Vitamine

Vitamine und vitaminähnliche Nährstoffe (das sind sogenannte Vitaminoide) sind organische Verbindungen, die unser Körper für alle lebenswichtigen Funktionen benötigt. Unser Stoffwechsel kann diese Nährstoffe nicht in ausreichenden Mengen herstellen. Unser täglicher Bedarf muss über unsere Nahrung aufgenommen werden, denn Vitamine sind essentiell.

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