Beschreibung
Folsäure (Folat, Vitamin B9) trägt
- außerdem zu einer normalen Blutbildung bei
- zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
- zudem zur normalen psychischen Funktion bei
- zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Folsäure (Folat, Vitamin B9) hat des weiteren eine Funktion bei der Zellteilung.
Gute Quellen sind praktisch alle Blattgemüse, Getreide und Innereien. Fisch enthält hingegen nur wenig Folsäure (Folat, Vitamin B9). Der Körper hat nur sehr geringe Speicher, eine ausreichende Zufuhr ist daher wichtig.
Die Bedeutung von 5-MTHF
Jede zweite Frau kann Folsäure nicht optimal in die wichtigste Transport- und Speicherform 5-Methyltetrahydrofolat (5-MTHF) umwandeln. Ursache ist eine genetische Disposition, die das Schlüsselenzym 5,10-Methylentetrahydrofolatreduktase (MTHFR) betrifft. Eine Punktmutation reduziert die Enzymaktivität bei homozygoten Merkmalsträgern (10 bis 12 %) um etwa 75 %, bei heterozygoten Merkmalsträgern (ca. 40 %) um ungefähr 30 %. Wird Folsäure aus der Nahrung aufgenommen, spielt dieser genetische Polymorphismus im Enzym MTHFR keine Rolle. Erfolgt jedoch eine Supplementierung mit Folsäure, ist die Umwandlung von synthetischer Folsäure zu 5-MTHF bei homozygoten und heterozygoten Trägern nur eingeschränkt möglich. Frauen sollten deshalb unbedingt die bereits aktive Folsäureform 5-MTHF einnehmen.
Die Bedeutung der B-Vitamine
B-Vitamine ist eine Sammelbezeichnung für wasserlösliche Vitamine, unterschiedlicher, chemischer Zusammensetzungen. Außer den eigentlichen B-Vitaminen, wie B1 Thiamin, B2 Riboflavin, B6 Pyridoxin sowie B12 Cobalamin rechnet man noch Biotin, Folsäure, Niacin und Pantothensäure hinzu. Die Gruppe der B-Vitamine kommt in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor. Ohne die Faktoren der B-Gruppe laufen fast keine biochemischen Prozesse im Körper ab. Einzelne B-Vitamine kommen in der Natur niemals isoliert vor. Aus diesem Grund wirken sie in der Regel auch im Verbund.
Daher sollte bei langfristiger Einnahme einzelner B-Vitamine ein B-Komplex ergänzt werden.
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