Beschreibung
Die Süßwasseralge Chlorella vulgaris verfügt über eine einzigartige Zusammensetzung. Chlorella besteht aus über 60 % Eiweiß und enthält alle essentiellen Aminosäuren, desweiteren gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, eine Fülle wertvoller Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sowie weitere besondere Bestandteile.
Die grüne Süßwasseralge Chlorella enthält besonders viel Chlorophyll, etwa 4mal so viel wie Spirulina. Eine höhere Chlorophyll-Konzentration wurde bisher in keiner Pflanze gefunden.
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