Beschreibung
NADH ist die Abkürzung für die natürlich vorkommende Substanz Nicotinamid-Dinucleotid-Hydrogen. NADH ist die aktive Coenzym – Form von Vitamin B3, wird auch als Coenzym 1 bezeichnet, was die Bedeutung als eines der wichtigsten Coenzyme oder besser gesagt evtl. das wichtigste Coenzym signalisiert.
Coenzyme unterstützen Enzyme bei ihrer Arbeit. Man kann Enzym und Coenzym mit einem Motor und dem Treibstoff vergleichen. Das Enzym ist der Motor und der Treibstoff das Coenzym. Ohne das Coenzym kann das Enzym daher nicht arbeiten.
NADH ist das Nadelöhr der Energiegewinnung:
Es kommt in jeder menschlichen, tierischen und pflanzlichen Zelle vor, reagiert mit dem Sauerstoff in der Zelle und erzeugt dadurch Energie.
Im Rahmen der Verstoffwechselung von Nährstoffen beginnt in der Zelle die Produktion von ATP (Adenosintriphosphat), die durch NADH gesteigert wird. NADH ist als Energie übertragendes Biomolekül verantwortlich für die letzte und alles entscheidende Stufe der Zellatmung, des sauerstoffabhängigen (aeroben) Energiestoffwechsels. Mithilfe des Wasserstoffüberträgers wird in diesem Prozess aus Glucose und Sauerstoff der Energieträger ATP produziert.
Generell lässt sich sagen, dass eine Zelle umso mehr NADH verbraucht, je aktiver sie ist. Sowohl unser Gehirn als auch unser Herz gehören deshalb zu den Großverbrauchern.
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