Diabetes ist eine chronische Krankheit, deren Hauptmerkmal ein hoher Blutzuckergehalt (Glukose) ist. Glukose kann nicht in die Zellen eintreten und als Energielieferant verwendet werden, da das Hormon Insulin ungen\u00fcgend wirksam ist. Ein anhaltend hoher Blutzuckergehalt ist toxisch.<\/p>\n\n\n\n
Da Glukose nicht verf\u00fcgbar ist und die Zellen trotzdem mit Energie versorgt werden m\u00fcssen, werden die Fettreserven mobilisiert. Im Blut zirkulieren sehr hohe Fettmengen, welche zusammen mit einem hohen Glukosegehalt die Blutgef\u00e4sse und die Nerven sch\u00e4digen. Wenn der Krankheit \u00fcber Jahre hinweg nicht gen\u00fcgend Rechnung getragen wird, kann Diabetes zu schweren Sch\u00e4digungen und oft zu Erblindung, Nierenversagen oder zu einem Herzinfarkt f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Es gibt zwei Hauptformen von Diabetes. Juveniler Diabetes beginnt in der Kindheit (die Ursache ist eine Autoimmunreaktion gegen die Insulinproduzierenden Zellen) und ist gekennzeichnet durch einen vollst\u00e4ndigen Verlust der Insulinproduktion und erfordert Insulininjektionen.<\/p>\n\n\n\n
Altersdiabetes beginnt langsam, tritt bei \u00e4lteren Personen auf und erfordert normalerweise keine Insulininjektionen. Bei Altersdiabetes geht die Insulinempfindlichkeit verloren, das hei\u00dft, die Zellen reagieren nicht mehr auf die Signale des Insulins. Zwischenzeitlich kann immer h\u00e4ufiger beobachtet werden, dass auch j\u00fcngere Menschen an Altersdiabetes erkranken. Das wird auf die zunehmende falsche Ern\u00e4hrung zur\u00fcckgef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n
Da \u00fcbergewichtige Personen gegen\u00fcber normalgewichtigen ein 4 mal h\u00f6heres Risiko haben an Altersdiabetes zu erkranken, und 4 von 5, welche Altersdiabetes entwickeln, \u00fcbergewichtig sind, ist der beste Schutz vor Altersdiabetes das Vermeiden von \u00dcbergewicht. Durch eine Gewichtsreduktion k\u00f6nnen \u00fcbergewichtige Diabetiker den Medikamentenbedarf reduzieren oder eliminieren und ihren Blutzuckergehalt auf beinahe normale Werte senken.<\/p>\n\n\n\n
Eine f\u00fcr Diabetiker am besten geeignete Di\u00e4t, welche hilft den Blutzuckergehalt zu kontrollieren hilft, enth\u00e4lt wenig raffinierte Zucker und viel komplexe Kohlenhydrate und Nahrungsfasern (diese verlangsamen die Zuckerabsorption und vermindern den Glukoseanstieg w\u00e4hrend den Mahlzeiten) aus Nahrungsmitteln wie Gem\u00fcsen, Fr\u00fcchten, H\u00fclsenfr\u00fcchten und Vollkorngetreide.<\/p>\n\n\n\n
Um die Blutfettwerte und das Herzinfarktrisiko zu vermindern, sollten ges\u00e4ttigte Fette (tierische Fette) aus der Di\u00e4t eliminiert werden und durch qualitativ hochstehende Pflanzen\u00f6le ersetzt werden, welche reich an essentiellen Fetts\u00e4uren sind. Eine vegetarische Kost kann f\u00fcr Diabetiker sehr vorteilhaft sein.<\/p>\n\n\n\n
Regelm\u00e4\u00dfige sportliche Bet\u00e4tigung kann die Empfindlichkeit des K\u00f6rpers gegen\u00fcber Insulin bedeutend erh\u00f6hen und kann helfen, den Blutzuckergehalt zu kontrollieren. Dazu kann es \u00fcbergewichtige Diabetiker bei einer Gewichtsreduktion unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n