Eine\n Frau hat zu keinem anderen Zeitpunkt in ihrem Leben einen h\u00f6heren \nN\u00e4hrstoffbedarf als w\u00e4hrend ihrer Schwangerschaft. In dieser Zeit „isst \nsie f\u00fcr zwei“. Der sich entwickelnde F\u00f6tus wird ausschlie\u00dflich aus den \nN\u00e4hrstoffen gebildet, die aus der Nahrung der Mutter stammen, und daher \nist die bestm\u00f6gliche Ern\u00e4hrung eine zwingende Vorraussetzung f\u00fcr das \nWachstum des F\u00f6tus.<\/p>\n\n\n\n
In den ersten beiden Monaten der Schwangerschaft entwickeln sich die K\u00f6rperteile und Organe des F\u00f6tus sehr schnell. Nach neun bis zehn Wochen sind alle wichtigen Organsysteme vorhanden, das Herz beginnt zu schlagen, und der F\u00f6tus kann sich bewegen. Optimale, ausgewogene Ern\u00e4hrung ist in dieser Zeit sehr wichtig, denn der Embryo ist au\u00dferordentlich empfindlich auf Ver\u00e4nderungen in der N\u00e4hrstoffzufuhr. Das Fehlen von Mikron\u00e4hrstoffen wie Fols\u00e4ure und Zink w\u00e4hrend dieser heiklen Zeitspanne kann die Entwicklung beeintr\u00e4chtigen und zu Geburtsfehlern und Fehlgeburten f\u00fchren. In diesem Schwangerschaftsabschnitt m\u00fcssen die werdenden M\u00fctter sich nicht in erster Linie dar\u00fcber Gedanken machen, wie viel mehr sie essen, sondern vielmehr dar\u00fcber, wie hoch die Qualit\u00e4t ihrer Nahrung ist. <\/p>\n\n\n\n
W\u00e4hrend der verbleibenden Schwangerschaftsmonate bilden sich diejenigen Organe und Gewebe vollst\u00e4ndig aus, die in den ersten beiden Monaten angelegt worden sind. Das Gewicht des sich entwickelnden F\u00f6tus steigt w\u00e4hrend des zweiten und dritten Trimesters von 6 g auf \u00fcber 3000 g – also das F\u00fcnfhundertfache! – an. In der zweiten H\u00e4lfte der Schwangerschaft beansprucht das Wachstum des F\u00f6tus die N\u00e4hrstoffreserven der Mutter sehr stark. W\u00e4hrend dieser Zeit sind sowohl die Quantit\u00e4t als auch die Qualit\u00e4t der Nahrung wichtig.<\/p>\n\n\n\n
Fetts\u00e4uren: <\/strong>Die Ern\u00e4hrung einer Schwangeren sollte reich an den Omega-3-Fetts\u00e4uren EPS (Eicosapentaens\u00e4ure) und DHS (Docosahexaens\u00e4ure) sein. Diese Fetts\u00e4uren sind wichtige Bausteine f\u00fcr den Aufbau des Gehirns und der Augen des sich entwickelnden Babys. <\/p>\n\n\n\n Vitamine: <\/strong>Der t\u00e4gliche Bedarf an Vitamin D ist w\u00e4hrend der Schwangerschaft mehr als doppelt so hoch wie sonst. Schwangere Frauen sollten darauf achten, dass sie mehr Nahrungsmittel essen, die reich an Vitamin D sind. Dar\u00fcber hinaus sollten sie sich regelm\u00e4\u00dfig im Freien aufhalten, da Sonnenlicht die Bildung von Vitamin D in der Haut f\u00f6rdert. <\/p>\n\n\n\n Der Vitamin-E-Bedarf steigt ebenfalls, besonders in den letzten acht bis zehn Wochen der Schwangerschaft. Das Baby legt w\u00e4hrend dieser Zeit wichtige Fettreserven an, und zum Schutz dieser Fettdepots des F\u00f6tus wird Vitamin E ben\u00f6tigt.<\/p>\n\n\n\n Eine Schwangerschaft treibt den Bedarf an allen B-Vitaminen regelrecht in die H\u00f6he. Der K\u00f6rper braucht jetzt etwa 50% mehr Thiamin, Riboflavin, Niacin und Vitamin B12 als vor der Schwangerschaft, und der Bedarf an Vitamin B6, Fols\u00e4ure und Vitamin C verdoppelt sich sogar. Mit Vitamin B6 zum Beispiel muss der F\u00f6tus gleichm\u00e4\u00dfig versorgt werden – der Vitamin-B6-Spiegel im Blut des F\u00f6tus ist zwei bis f\u00fcnf Mal h\u00f6her als derjenige im Blut der Mutter. Weil der F\u00f6tus die Vitamin-B6-Reserven der Mutter geradezu „auslaugt“, werden diese zwischen dem vierten und dem achten Schwangerschaftsmonat, wenn der F\u00f6tus am schnellsten w\u00e4chst, zusehends abgebaut, was bei vielen schwangeren Frauen zu Anzeichen eines Vitamin-B6-Mangels f\u00fchrt. <\/p>\n\n\n\n Auch sinkt bei den meisten Frauen der Fols\u00e4urespiegel w\u00e4hrend der Schwangerschaft um etwa ein Drittel, und ein gest\u00f6rter Fols\u00e4urehaushalt ist eine verbreitete Ursache f\u00fcr schwangerschaftsbedingte An\u00e4mie. Um das Wachstum des F\u00f6tus unterst\u00fctzen zu k\u00f6nnen, ohne dabei Raubbau an den eigenen Reserven zu treiben, brauchen werdende M\u00fctter mehr als doppelt soviel Fols\u00e4ure wie Frauen, die nicht schwanger sind.<\/p>\n\n\n\n Mineralien und Spurenelemente: <\/strong>Es werden w\u00e4hrend einer Schwangerschaft insgesamt 30 bis 40 g Kalzium an den F\u00f6tus weitergegeben, der Grossteil davon in der zweiten Schwangerschaftsh\u00e4lfte. Um diesen gro\u00dfen Bedarf abdecken zu k\u00f6nnen, verdoppelt der K\u00f6rper f\u00fcr die Dauer der Schwangerschaft seine Aufnahmef\u00e4higkeit f\u00fcr Kalzium aus Nahrungsmitteln. Allerdings kann es selbst unter diesen Umst\u00e4nden sein, dass das Kalzium, das die Frauen aus ihrer Nahrung beziehen k\u00f6nnen (bei den meisten sind das etwa 600 mg pro Tag), nicht ausreicht, um den wachsenden Anforderungen des F\u00f6tus w\u00e4hrend des letzten Schwangerschaftsabschnittes gerecht werden zu k\u00f6nnen. Kalzium f\u00fcr den F\u00f6tus muss in diesem Fall aus den Knochen der Mutter bezogen werden. Wenn allerdings w\u00e4hrend der ganzen Schwangerschaft 1,0 – 1,2 g Kalzium pro Tag aufgenommen werden, kommt es zu keinem schwangerschaftsbedingten Knochenschwund. Bei dieser Versorgung werden schon fr\u00fch in der Schwangerschaft, bevor sich die Bed\u00fcrfnisse des F\u00f6tus bemerkbar machen, Kalziumreserven angelegt, die sp\u00e4ter dem F\u00f6tus zug\u00e4nglich gemacht werden k\u00f6nnen. Daher ist eine Versorgung mit reichlich Kalzium schon zu Beginn der Schwangerschaft unentbehrlich – der Bedarf an Kalzium ist w\u00e4hrend der Schwangerschaft doppelt so hoch, wie vorher.<\/p>\n\n\n\n Der\n Eisenbedarf ist w\u00e4hrend der Schwangerschaft doppelt so hoch wie sonst. \nEr wird bei etwa 30 mg pro Tag angesetzt. Soviel Eisen ist selbst aus \nder ausgewogensten Ern\u00e4hrung sehr schwer zu beziehen, und die meisten \nwerdenden M\u00fctter nehmen nicht ann\u00e4hernd soviel Eisen aus ihrer gewohnten\n Ern\u00e4hrung auf, wie sie ben\u00f6tigen. Wenn der Eisenbedarf nicht abgedeckt \nwird, entwickelt sich sehr schnell eine An\u00e4mie. Die Folgen von \nAn\u00e4mie sind Ersch\u00f6pfung und Reizbarkeit bei der Mutter, und gehemmtes \nWachstum beim F\u00f6tus. Daher sind t\u00e4gliche Eisensupplemente – als Teil \neines Multivitamin- und Mineralpr\u00e4parates – f\u00fcr schwangere Frauen sehr \nwichtig. Erg\u00e4nzende Gaben von Eisen sollten gemeinsam mit \nNahrungsmitteln eingenommen werden, die die Eisenaufnahme verbessern \n(Fisch und Fleisch, Vitamin-C-reiches Obst und Gem\u00fcse).<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend der Schwangerschaft sollte eine Magnesiumzufuhr von etwa 600 mg\n pro Tag beibehalten werden. Viele schwangere Frauen kommen aber nicht \nzu solchen Mengen. Besonders in der zweiten Schwangerschaftsh\u00e4lfte \nentwickeln viele Schwangere einen Magnesiummangel, der das Risiko von \nBluthochdruck bei der Mutter und die Gefahr einer Fr\u00fchgeburt erh\u00f6ht. \nAusdruck eines Mangelzustandes k\u00f6nnen n\u00e4chtliche Wadenkr\u00e4mpfe als Folge \neiner \u00dcbererregbarkeit der Muskeln sein.\n<\/p>\n\n\n\n Eine ungen\u00fcgende Versorgung mit Zink erh\u00f6ht die Risiken von Fehlgeburt, niedrigem Geburtsgewicht, Geburtsfehlern und Beeintr\u00e4chtigungen in der Entwicklung des Gehirns beim Baby. Der Zinkbedarf steigt w\u00e4hrend der Schwangerschaft um etwa 50%, und die Ern\u00e4hrung vieler Frauen kann diesen erh\u00f6hten Bedarf nicht abdecken.<\/p>\n\n\n\n N\u00e4hrstoffsupplemente\n w\u00e4hrend der Schwangerschaft k\u00f6nnen eine ausgewogene, gesunde Ern\u00e4hrung \nnicht ersetzen. Andererseits kann eine ausgewogene Nahrung allein nicht \ngarantieren, das alle Bed\u00fcrfnisse der Schwangeren vollst\u00e4ndig abgedeckt \nsind. Wie gut k\u00f6nnen Schwangere den erh\u00f6hten Mikron\u00e4hrstoff-Bedarf, den \ndie Schwangerschaft mit sich bringt, abdecken? In Westeuropa k\u00f6nnen \nviele werdende M\u00fctter nicht gen\u00fcgend Mikron\u00e4hrstoffe aus ihrer Ern\u00e4hrung\n beziehen. H\u00e4ufig reicht ihre Versorgung mit den Vitaminen B6, D und E, \nmit Fols\u00e4ure, und den Mineralien Eisen, Kalzium, Zink und Magnesium \nnicht aus. Es vermag kaum zu \u00fcberraschen, dass \u00fcber drei Viertel der \nschwangeren Frauen Anzeichen von einem oder mehreren N\u00e4hrstoffm\u00e4ngeln \nzeigen.\n<\/p>\n\n\n\n Der Schl\u00fcssel zur Ern\u00e4hrungserg\u00e4nzung w\u00e4hrend der Schwangerschaft hei\u00dft Ausgewogenheit. Vielen Frauen wird zum Beispiel ein Supplement verschrieben, das h\u00f6here Dosen Eisen und Fols\u00e4ure enth\u00e4lt, aber ungen\u00fcgend Zink. Sowohl Fols\u00e4ure als auch Eisen vermindern die Aufnahmef\u00e4higkeit des K\u00f6rpers f\u00fcr Zink – und ein Zinkmangel kann das Risiko von Komplikationen in der Schwangerschaft erh\u00f6hen.Auch die Versorgung mit Mineralien sollte ausgeglichen sein, mit den jeweils g\u00fcnstigsten Verh\u00e4ltnissen zwischen Kalzium und Magnesium (das Verh\u00e4ltnis sollte hier 2 Teile Kalzium und ein Teil Magnesium sein), zwischen Zink und Kupfer, etc.<\/p>\n\n\n\n Eine Frau hat zu keinem anderen Zeitpunkt in ihrem Leben einen h\u00f6heren Bedarf an Mikron\u00e4hrstoffen – insbesondere von Spurenelementen<\/em> – als w\u00e4hrend ihrer Schwangerschaft und w\u00e4hrend der Stillzeit.\n<\/p>\n\n\n\nVitamin- und Mineralsupplemente in der Schwangerschaft <\/h4>\n\n\n\n
N\u00e4hrstoffempfehlungen f\u00fcr die Schwangerschaft<\/h4>\n\n\n\n