{"id":4856,"date":"2020-03-10T16:29:19","date_gmt":"2020-03-10T15:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?post_type=vitalstoff_journal&#038;p=4856"},"modified":"2020-09-23T08:56:29","modified_gmt":"2020-09-23T06:56:29","slug":"vitamin-d3-cholecalciferol","status":"publish","type":"vitalstoff_journal","link":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-v\/vitamin-d3-cholecalciferol\/","title":{"rendered":"Vitamin D3 (Cholecalciferol)"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Das Sonnenschein-Vitamin<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/gifte-und-parasiten-im-koerper\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\/\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin D geh\u00f6rt zu den fettl\u00f6slichen Vitaminen. Der Name wird f\u00fcr \neine Gruppe verwandter Verbindungen verwendet, wobei Vitamin D3 &#8211; \nCholecalciferol &#8211; die Form ist, die unsere Haut mit Hilfe des \nSonnenlichtes aus Cholesterin herstellt. Nach der Aufnahme aus \nNahrungsmitteln oder der Synthese in der Haut wird das Vitamin in der \nLeber in eine Speicherform umgewandelt. Bei Bedarf verwandelt es die \nNiere in seine aktive Form. F\u00fcr einen optimalen Vitamin-D-Status ist die\n gute Funktion von Leber und Niere Vorbedingung.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach neueren Studien ist Vitamin D3 signifikant besser bioverf\u00fcgbar \nund wirksamer als das preisg\u00fcnstiger herstellbare D2, das gern bei der \nAnreicherung von Nahrungsmitteln mit Vitaminen eingesetzt wird. Vitamin \nD3 f\u00fchrt zu fast doppelt so hohen Blutspiegeln wie D2.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was bewirkt Vitamin D?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin D wurde bislang total untersch\u00e4tzt, inzwischen jedoch \nerkennen immer mehr f\u00fchrende Wissenschaftler, dass ohne Vitamin D nichts\n funktioniert und das Leben erst bei einer reichlichen \nVitamin-D-Versorgung rund l\u00e4uft.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigentlich ist D kein Vitamin, denn der K\u00f6rper kann es im Gegensatz \nzu&nbsp; den anderen Vitaminen durchaus selber herstellen &#8211; in der Haut aus \nCholesterin und Sonnenenergie; so werden mehr als 90 Prozent unseres \nVitamin-D-Bestandes vom K\u00f6rper selbst produziert, wenn er gen\u00fcgend \nSonnenlicht bekommt. Ein kleinerer Teil wird \u00fcber die Nahrung \naufgenommen, in Mitteleuropa sind es etwa 10 Prozent der \nGesamtversorgung. Menschen im hohen Norden mit wenig Sonne m\u00fcssen \ndagegen ihren Vitamin-D-Bedarf \u00fcber tierische Nahrung decken, weil auch \nalle Wirbeltiere Vitamin D bilden und verbrauchen, um gesund zu bleiben.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Leber und Nieren, in denen Vitamin D umgebaut und aktiviert wird, \nenthalten nennenswerte Mengen an Vitamin D, ebenso tierisches Fett als \nSpeicherplatz f\u00fcr Vitamin D Eier und Milch als Wachstumsnahrung \nbeinhalten nat\u00fcrlich ebenfalls Vitamin D.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tierisches Vitamin D wird Vitamin D3 genannt.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gro\u00dftechnisch wird es so erzeugt: Man bestrahlt das Wollfett Lanolin mit UVB Licht und extrahiert daraus das gewonnene D3.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch Pflanzen bilden Vitamin D, indem sie die cholesterin\u00e4hnliche \nSubstanz Ergosterol mit Hilfe des Sonnenlichtes in das pflanzliche \nVitamin D2 umwandeln. Wir k\u00f6nnen es ebenfalls verwerten, der Gehalt in \nPflanzen ist jedoch sehr gering. Die gro\u00dfe Ausnahme bilden Pilze: 100 \nGramm frische Shiitake Pilze&nbsp; liefern beispielsweise um die 100 IE \nVitamin D2. Pilze werden ebenfalls benutzt, um Nahrungserg\u00e4nzungen mit \nVitamin D2 zu produzieren: Sie werden bestrahlt, anschlie\u00dfend wird D2 \nherausgel\u00f6st und in Pr\u00e4parate eingearbeitet.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vitamin D aus der Eigenproduktion der Haut wird zur Leber transportiert.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin D3 und D2 aus Nahrung oder Nahrungserg\u00e4nzung wird \u00fcber \nD\u00fcnndarmschleimhaut und Lymphsystem in den Blutkreislauf abgegeben und \ngelangt von dort in die Leber. Dieses wichtigste Stoffwechselorgan \nwandelt alles Vitamin D in eine Transport- oder Speicherform um, das 25 \nD. Ein Teil verbleibt als Vorrat in der Leber, das meiste wandert jedoch\n als Reserve ins Fettgewebe. Beleibte Menschen haben mehr Vitamin D im \nFettgewebe gespeichert und daher weniger im Kreislaufsystem. Das 25 D \nwird von der Leber \u00fcber das Blut auch in die Niere geschickt, die es in \ndie biologisch aktive Form 1,25 D verwandelt. Dieses geh\u00f6rt wie Cortison\n zu den Steroidhormonen. Somit ist Vitamin D ein Hormonvorl\u00e4ufer und &#8211; \naktiviert &#8211; ein echtes Hormon!\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hormone sind chemische Botenstoffe, die in Hormondr\u00fcsen gebildet, ins\n Blut abgegeben und an ihren Wirkungsort transportiert werden. Dort \nhaben manche K\u00f6rperzellen Andockstellen (Rezeptoren) f\u00fcr Hormone. So \nwerden sie in die Zellen eingeschleust und aktivieren meist bestimmte \nErbinformationen auf der DNS, wodurch dort Stoffe produziert werden, die\n das Verhalten der Zelle steuern und ver\u00e4ndern. Auf diese Weise greifen \nHormone ins K\u00f6rpergeschehen ein, indem sie beispielsweise das Wachstum \nf\u00f6rdern oder hemmen, den Blutdruck erh\u00f6hen oder senken, uns nerv\u00f6s oder \nruhig werden lassen usw.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zur\u00fcck zum Vitamin D: 1,25 D steht f\u00fcr das aktivierte Hormon, das die\n gesundheitliche Wirkung verursacht. 25 D steht f\u00fcr die inaktive \nSpeicher- und Transportform. Und von Vitamin D sprechen wir, wenn wir es\n mit der Nahrung oder mit Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln aufnehmen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir betrachten das aktivierte 1,25 D in der Niere. Von hier wird es \nwieder ins Blut geschickt und wandert in D\u00fcnndarm, Knochen, \nNebenschilddr\u00fcse und andere Stellen. Es dockt dort an seine spezifischen\n Rezeptoren an, um in die Zellen geschleust zu werden und die Funktion \ndes Gewebes zu steuern. Am besten erforscht und damit am bekanntesten \nist die Wirkung auf die Knochen. 1,25 D reguliert den so wichtigen \nCalciumhaushalt, indem es im D\u00fcnndarm Aufnahme und Transport von Calcium\n durch die Schleimh\u00e4ute in den Blutkreislauf anregt. In den Knochen \nreguliert es Einlagerung und bei Notwendigkeit auch Aussch\u00fcttung von \nCalcium. In den Nieren wiederum regt es dessen R\u00fcckresorption an.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In den letzten Jahren hat man 36 weitere Gewebe mit Rezeptoren f\u00fcr \n1,25 D identifiziert. Das aktive Vitamin D sorgt auch dort f\u00fcr \neinwandfreie Funktion: in Knochen, Nieren, D\u00fcnndarm, Nebenschilddr\u00fcse, \nin Muskeln, Knorpeln, Bauchspeicheldr\u00fcse, Prostata, Haut, Brustdr\u00fcsen, \nEierst\u00f6cken und Plazenta, in den Zellen von Gef\u00e4\u00dfw\u00e4nden, Leber, \nDickdarm, Immunsystem, Nerven, um hier die wichtigsten zu nennen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Nieren regeln die Blutkonzentration von 1,25 D. F\u00e4llt der \nSpiegel, so wird weniger ausgeschieden und mehr aktiviert. Ist der \nSpiegel zu hoch, wird die Ausscheidung erh\u00f6ht und die Aktivierung \nreduziert. Die neueste Entdeckung ist, dass viele Gewebe selbst 1,25 D \naus der Speicherform 25 D umwandeln k\u00f6nnen. Als einziges Gewebe kann \nunsere Haut alles: Aus Cholesterin und Sonnenenergie Vitamin D aufbauen,\n es in die Speicherform verwandeln und bei Bedarf wieder aktivieren.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwischenzeitlich hat man \u00fcber 1000 Gene in 37 verschiedenen Geweben \nund Organen entdeckt, die durch 1,25 D aktiviert werden. Das bedeutet, \ndass kaum ein Bereich unseres K\u00f6rpers ohne Vitamin D optimal \nfunktionieren kann. Zu den ganz wichtigen Bereichen geh\u00f6ren korrekte \nZellbildung und die Steuerung der Apoptose, dem vom K\u00f6rper gesteuerten \nZelltod f\u00fcr entartete Zellen, sowie die st\u00e4ndige Anpassung des \nImmunsystems und die Kontrolle anderer Hormonsysteme, wie etwa \nInsulinproduktion und Insulinwirkung.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bestm\u00f6gliche Funktion ist gegeben, wenn der K\u00f6rper gut mit Vitamin D \nversorgt ist und gen\u00fcgend gespeichert hat. Sind die Speicher gut gef\u00fcllt\n &#8211; in unseren Breiten meist im Sp\u00e4tsommer &#8211; reichen sie f\u00fcr 2 bis 4 \nMonate. Wer die Sonne eher meidet, hat bereits im Oktober\/November nicht\n mehr viel zur Verf\u00fcgung. Bereits unterhalb eines 25 D-Spiegels von 30 \nng\/ml beginnen erste Gesundheitsrisiken, die unterhalb von 20 ng\/ml \nschon deutlich werden und unter 10 ng\/ml zwingend sind.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Auswirkungen von Vitamin-D-Mangel<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Verminderte \nEntwicklung von Knochen und Muskulatur bei Kindern, sp\u00e4tes Laufen. \nRachitis: Deformation der Wirbels\u00e4ule, krumme Beine, Gelenkschmerzen <\/li><li>Schlechte Entwicklung des Zahnschmelzes mit Neigung zu Zahnsch\u00e4den<\/li><li>Gest\u00f6rtes Immunsystem mit h\u00e4ufigen Infektionen <\/li><li>Reizbarkeit und Ruhelosigkeit<\/li><li>Verlust\n von Mineralien in Wirbels\u00e4ule, Becken , Armen und Beinen bei \nErwachsenen, was zu Knochenschmerzen, Deformierungen, Schw\u00e4che und \nBr\u00fcchen f\u00fchrt<\/li><li>Verlust des Geh\u00f6rs und Ohrensausen<\/li><li>Muskelschw\u00e4che, besonders an H\u00fcfte und Becken (Schwierigkeiten beim Aufstehen und Treppensteigen, unsteter Gang)<\/li><li>Erh\u00f6htes Risiko f\u00fcr Dickdarm- und Brustkrebs, Gefahr f\u00fcr hohen Blutdruck<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erh\u00f6hter Bedarf bei:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chronische Leber- und Gallenblasenerkrankungen und andere St\u00f6rungen \nder Verdauungsorgane, bei denen Fett schlecht absorbiert wird, \nvermindern die Aufnahme und Speicherung von Vitamin D. Bei Menschen mit \nNierenproblemen ist die Umwandlung in aktives Vitamin D stark reduziert.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c4ltere Menschen stellen durch Sonneneinwirkung kaum ein Drittel \nsoviel Vitamin D her wie junge Menschen, auch leidet die F\u00e4higkeit ihrer\n Nieren, daraus die aktive Form zu gewinnen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sonnenschutzmittel ab Schutzfaktor 8 verhindern die Synthese von \nVitamin D in der Haut v\u00f6llig! Im Winter besteht auf der Nordhalbkugel \nmit geringer Sonneneinstrahlung die Gefahr eines Vitamin-D-Mangels.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welche Funktionen erf\u00fcllt Vitamin D im K\u00f6rper?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gesunde Knochen und Z\u00e4hne<\/strong>: Der Knochenaufbau in der Kindheit \nund die Erhaltung von Knochenst\u00e4rke und Knochendichte im \nErwachsenenalter sind unabdingbar an Vitamin D gebunden. Es f\u00f6rdert die \nAufnahme von Kalzium aus der Nahrung und erh\u00f6ht die Kalziumspeicher im \nK\u00f6rper und die Ablagerung von Mineralien in den Knochen. Genau so \nfunktioniert es auch bei den Z\u00e4hnen, wobei ein Vitamin-D-Mangel auch \nanf\u00e4lliger gegen Karies macht.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zellwachstum und Entwicklung<\/strong>: Vitamin D erm\u00f6glicht die \nEntwicklung gesunder, funktionst\u00fcchtiger, reifer Zellen und verhindert \nunkontrolliertes Wachstum von abnormalen., schlecht entwickelten Zellen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Immunsystem<\/strong>: Vitamin D ist beteiligt an der Aktivierung und der Reaktion der&nbsp;wei\u00dfen Blutk\u00f6rperchen bei Infektionen.\n<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vitamin D unterst\u00fctzt die Aufnahme von Vitamin A<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Sonnenschein-Vitamin Vitamin D geh\u00f6rt zu den fettl\u00f6slichen Vitaminen. 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