{"id":4528,"date":"2020-02-26T14:31:36","date_gmt":"2020-02-26T13:31:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?post_type=vitalstoff_journal&#038;p=4528"},"modified":"2020-04-02T10:49:02","modified_gmt":"2020-04-02T08:49:02","slug":"die-wirkungen-von-kurkuma-curcumin-gelbwurzel","status":"publish","type":"vitalstoff_journal","link":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/aus-der-forschung\/bioflavonoide-und-kraeuter\/die-wirkungen-von-kurkuma-curcumin-gelbwurzel\/","title":{"rendered":"Die Wirkungen von Kurkuma (Curcumin &#8211; Gelbwurzel)"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Einnahme von Curcuma regt die  Leberzellen zur verst\u00e4rkten Aussch\u00fcttung von Gallens\u00e4uren an.  Vermutlich wird durch den angenehmen Geschmack von Teezubereitungen oder Fl\u00fcssigpr\u00e4paraten vermehrt Speichel gebildet und dadurch auch die  Funktion der Bauchspeicheldr\u00fcse angeregt. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"280\" height=\"188\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Gelbwurz_b9c268c60e.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4529\" srcset=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Gelbwurz_b9c268c60e.jpg 280w, https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Gelbwurz_b9c268c60e-150x101.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 280px) 100vw, 280px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem wirkt Curcuma<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>cholesterinsenkend<\/li><li>leberentgiftend <\/li><li>entz\u00fcndungshemmend<\/li><li>als Radikalf\u00e4nger<\/li><li>gegen Bakterien<\/li><li>gegen Insekten (als Insektizid)<\/li><li>gegen Tumore<\/li><li>gegen Viren<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Entz\u00fcndungen <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Ayurvedischen Medizin ist seit langem die entz\u00fcndungshemmende \nEigenschaft von Curcuma bekannt. Der Inhaltsstoff Curcumin hemmt im \nLaborexperiment mehrere Enzyme die Entz\u00fcndungsreaktionen ausl\u00f6sen, indem\n sie Botenstoffe produzieren. Als Folge davon sind viele Immunreaktionen\n reduziert, wie etwa die Zellteilung der T-Zellen oder die Produktion \nvon Botenstoffen der Immunzellen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine doppelt-blinden-crossover Studie mit 18 Patienten verglich den \nInhaltsstoff Curcumin (1200 mg\/4 x proTag) mit einem Standardmedikament \n(Phenylbutazon, 300 mg\/Tag) gegen rheumatoide Arthritis. Nach einer \nBehandlungszeit von 2 Wochen wurden die Medikamente getauscht. Curcumin \nschnitt gut ab und der Schmerz, die Schwellung und Steifigkeit der \nGelenke wurden vermindert. Die Behandlung mit Phenylbutazon war jedoch \neffektiver.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Inhaltsstoff Curcumin in der Behandlung der Entz\u00fcndung des \nvorderen Auges (Uveitis: Entz\u00fcndung der Regenbogenhaut oder des \nStrahlenk\u00f6rpers) brachte denselben Erfolg, wie erfahrungsgem\u00e4\u00df die \nStandard-Behandlung mit Cortison: 32 Patienten wurden mit 375 mg \nCurcumin, aus der Gelbwurzel behandelt (3 x t\u00e4glich \u00fcber einen Zeitraum \nvon 12 Wochen). Bei 30 Patienten verbesserte sich der Zustand und 13 \nPatienten waren dauerhaft geheilt. Die Studie wurde allerdings nicht mit\n einer Placebo-Gruppe kontrolliert.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch bei der Nachbehandlung von Operationsnarben k\u00f6nnen Curcuma-Produkte eingesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Verdauungsorgane<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer klinischen Studie erhielten 440 Patienten mit \nVerdauungsst\u00f6rungen \u00fcber 4 Wochen t\u00e4glich 2 Kapseln des alkoholischen \nTrockenextrakts aus Curcuma longa. Die Tagesdosis betrug 2,8 g \nWirkstoff. Zu Beginn der Studie lauteten die Diagnosen der Patienten: \nReizdarm, Verdauungsst\u00f6rungen oder funktionelle St\u00f6rungen des \nableitenden Gallensystems. Innerhalb einer Behandlungswoche besserten \nsich bei 60 % der Patienten die Symptome.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Pilotstudie erhielten 207 Personen mit Reizdarm f\u00fcr 8 Wochen  Tabletten eines Curcuma longa-Extrakts. Bei etwa zwei Drittel der  Studienteilnehmer besserten sich die Symptome durch die Behandlung. Zur  Best\u00e4tigung dieses Befunds m\u00fcssen noch kontrollierte Studien mit  Scheinpr\u00e4paraten durchgef\u00fchrt werden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Krebs<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Curcumin antikanzerogene  Eigenschaften besitzt, also in der Lage ist, das Tumorwachstum zu  hemmen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der \nInhaltsstoff Curcumin zeigte bei Laborm\u00e4usen eine sch\u00fctzende Wirkung vor\n Hautkrebs und Krebs im Magen-Darm-Bereich. Bei Untersuchungen mit \nZellkulturen von menschlichen Tumorzellen und normalen Leberzellen der \nRatte wurde festgestellt, dass Curcumin den Zelltod (Apoptose) nur in \nTumorzellen, nicht aber bei den normalen Zellen ausl\u00f6st.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Curcumin hat au\u00dferdem einen Einfluss auf die Wirkung von \nChemotherapeutika (Substanzen, die Tumorzellen sch\u00e4digen). Je nach \nTherapeutikum wird die Wirkung gesteigert oder gebremst, denn die \nEinnahme von Curcumin aktiviert auch entgiftende Leberenzyme von \nLaborm\u00e4usen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine klinische Studie mit 25 Patienten testete die Wirkung von 8g \nCurcumin (Diferuloylmethane) pro Tag auf noch nicht b\u00f6sartige \nKrebsvorstufen (23 Patienten). Zwei weitere Patienten waren bereits an \nKrebs operiert worden und hatten daher ein hohes Risiko. Bei 2 Patienten\n schritt der Krankheitsverlauf trotz der Behandlung mit Curcumin fort, \nbei 7 weiteren Patienten war w\u00e4hrend der Behandlung von 3 Monaten eine \ndeutliche Verbesserung des Gewebebefundes zu verzeichnen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Studie wurde nicht kontrolliert (Placebo oder Kontroll-Medikament).\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die ersten Schritte weisen also auf eine Wirkung von Curcumin gegen  Krebsvorstufen hin, jedoch fehlen harte Beweise und gro\u00dfe, kontrollierte  klinische Studien.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Durch Cholesterin bedingte Gef\u00e4\u00dferkrankungen<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer Tierstudie erhielten Kaninchen cholesterinreiches Futter.  Eine Gruppe wurde zus\u00e4tzlich mit einem Extrakt aus Curcuma longa  gef\u00fcttert. Tiere der Curcuma-Gruppe entwickelten signifikant weniger  Fettstreifen in den Hauptschlagadern der Brust und des Unterleibs als  die anderen Kaninchen. Offenbar wird durch die Aufnahme von Curcuma  longa oxidativer Stress vermindert. Dieser Curcuma-Extrakt k\u00f6nnte auch  vorbeugend bei Patienten mit peripheren Gef\u00e4\u00dferkrankungen angewendet  werden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Diabetes (Zuckerkrankheit), Cholesterinspiegel <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei Ratten, bei denen k\u00fcnstlich (mit Streptozotocin) Diabetes \nausgel\u00f6st wurde, konnte durch Curcumin-haltiges Futter (aus Curcuma \nlonga) der Cholesterinspiegel (nur LDL und VLDL) gesenkt werden. Auch \nbei zuckerkranken Ratten, die zus\u00e4tzlich mit viel Cholesterin gef\u00fcttert \nwurden, senkte Curcumin die Cholesterin- und Phospholipidkonzentrationen\n im Blut. In Leber und Niere wurden Cholesterin- und \nTriglyceridkonzentrationen gesenkt. Die Aktivit\u00e4t eines Leberenzyms war \nbei den Tieren, die Curcumin erhielten, signifikant erh\u00f6ht, was auf \neinen gesteigerten Cholesterinabbau schlie\u00dfen l\u00e4sst. Bei den \ndiabetischen Ratten verz\u00f6gerte das Curcumin-haltige Futter auch \nNierensch\u00e4den.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Autoren f\u00fchren dies auf die F\u00e4higkeit von Curcumin zur\u00fcck, den Blutcholesterinspiegel zu senken.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer 2005 ver\u00f6ffentlichten Studie verz\u00f6gerte Curcumin oder \nCurcumawurzel bei diabetischen Ratten die Entwicklung des Grauen Stars. \nDie Entwicklung des Grauen Stars ist eine Folge des \u00fcberh\u00f6hten \nBlutzuckerspiegels.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine andere aktuelle Studie zeigte: Verschiedene Extrakte aus Curcuma  longa &#8211; die entweder Curcuminoide, Sesquiterpenoide (s. Inhaltsstoffe)  oder beide Stoffe in Kombination enthielten &#8211; unterdr\u00fcckten den Anstieg  des Blutzuckerspiegels bei Laborm\u00e4usen mit Typ 2 Diabetes.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Leber <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei Ratten wurden k\u00fcnstlich (durch D-Galactosamin) Lebersch\u00e4den  ausgel\u00f6st. Sowohl Curcuma longa-Extrakt, als auch dessen  Einzelsubstanzen Curcuminoide oder Sesquiterpene unterdr\u00fcckten den  Anstieg der Leberenzyme, die auf Lebersch\u00e4den hinweisen. Da  Sesquiterpene kaum antioxidativ wirken k\u00f6nnen, muss bei diesen ein  anderer Mechanismus eine Rolle spielen als bei den Curcuminoiden.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Gallensteine<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tierversuche haben gezeigt, dass der Bestandteil Curcumin die Bildung  von Gallensteinen vermindern kann. Versuche am Menschen zeigen, dass  Curcumin sowohl den Gallenfluss als auch die Kontraktion der Galleblase  f\u00f6rdert.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Depression<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einem Tierexperiment wirkte Curcumin positiv auf das depressiv-\u00e4hnliche Verhalten von M\u00e4usen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Infektion<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei Untersuchungen mit Curcumin und dem Bakterium Neisseria  gonorrhoea im Reagenzglas zeigte sich folgendes: Curcumin hemmte nicht  nur mit dem Infektionsbeginn verbundene Reaktionen, sondern auch das  Anhaften des Bakteriums an die Zellen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Alzheimer<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alzheimer wird durch ineinandergreifende Prozesse bewirkt:\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entstehen von Ablagerungen (amyloide Plaques), oxidativer Schaden und\n Entz\u00fcndungsvorg\u00e4nge. In Laborversuchen wurde gezeigt, dass Curcuma \ndiesen Prozessen entgegenwirken kann. Es verminderte Entz\u00fcndungsprozesse\n und oxidativen Schaden.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In Laborversuchen verminderte Curcumin auch die Bildung von Plaques und destabilisierte vorhandene Plaques. Alzheimer-M\u00e4use die mit Curcuma gef\u00fcttert wurden, hatten weniger Ablagerungen in ihren Gehirnen.  Klinische Versuche am Menschen bleiben abzuwarten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Einnahme von Curcuma regt die Leberzellen zur verst\u00e4rkten Aussch\u00fcttung von Gallens\u00e4uren an. Vermutlich wird durch den angenehmen Geschmack von Teezubereitungen oder Fl\u00fcssigpr\u00e4paraten vermehrt Speichel gebildet und dadurch auch die Funktion der Bauchspeicheldr\u00fcse angeregt. 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