{"id":4385,"date":"2020-02-24T15:02:13","date_gmt":"2020-02-24T14:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?post_type=vitalstoff_journal&#038;p=4385"},"modified":"2020-09-23T08:56:27","modified_gmt":"2020-09-23T06:56:27","slug":"stearinsaeure","status":"publish","type":"vitalstoff_journal","link":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/","title":{"rendered":"Stearins\u00e4ure"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein notwendiger F\u00fcllstoff zur Herstellung von Kapseln<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/gifte-und-parasiten-im-koerper\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\/\" alt=\"\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stearins\u00e4ure (n-Octadecans\u00e4ure) ist eine ges\u00e4ttigte Carbon- und \nFetts\u00e4ure. Ihre Salze und Ester hei\u00dfen Stearate. Die Stearins\u00e4ure wird \nh\u00e4ufig f\u00e4lschlich als Stearin bezeichnet. Stearins\u00e4ure kann durch \nVerseifung aus pflanzlichen und tierischen \u00d6len und Fetten gewonnen \nwerden. Fett wird zusammen mit Natronlauge gekocht und dabei in Glycerin\n und das Natriumsalz der Fetts\u00e4uren (Seife) hydrolysiert. Diese \nFetts\u00e4uresalze werden mit Minerals\u00e4ure wieder in die Fetts\u00e4uren \n\u00fcberf\u00fchrt. Da Fette meistens eine Mischung verschiedener Fetts\u00e4uren \nenthalten, m\u00fcssen diese aufwendig durch Destillation getrennt werden \noder werden als Mischung weiterverwendet.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verwendung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stearins\u00e4ure wird in der Automobil-, Lebensmittel- und \nArzneimittelindustrie als Zusatzstoff verwendet. Stearinkerzen werden \naus Stearins\u00e4ure hergestellt. Rasierschaum enth\u00e4lt oft Stearins\u00e4ure. Das\n Natriumsalz Natriumstearat wird als Reinigungsmittel verwendet. \nStearins\u00e4ure ist Ausgangsstoff zur Herstellung verschiedener \nWaschmittel.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der EU ist sie als Lebensmittelzusatzstoff (unter der Nummer E570 \nals Sammelbezeichnung f\u00fcr Fetts\u00e4uren) ohne H\u00f6chstmengenbeschr\u00e4nkung \n(quantum satis) f\u00fcr Lebensmittel allgemein zugelassen.<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein notwendiger F\u00fcllstoff zur Herstellung von Kapseln Stearins\u00e4ure (n-Octadecans\u00e4ure) ist eine ges\u00e4ttigte Carbon- und Fetts\u00e4ure. Ihre Salze und Ester hei\u00dfen Stearate. Die Stearins\u00e4ure wird h\u00e4ufig f\u00e4lschlich als Stearin bezeichnet. Stearins\u00e4ure kann durch Verseifung aus pflanzlichen und tierischen \u00d6len und Fetten gewonnen werden. Fett wird zusammen mit Natronlauge gekocht und dabei in Glycerin und das Natriumsalz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":3124,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-4385","vitalstoff_journal","type-vitalstoff_journal","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ein notwendiger F\u00fcllstoff zur Herstellung von Kapseln Stearins\u00e4ure (n-Octadecans\u00e4ure) ist eine ges\u00e4ttigte Carbon- und Fetts\u00e4ure. Ihre Salze und Ester hei\u00dfen Stearate. Die Stearins\u00e4ure wird h\u00e4ufig f\u00e4lschlich als Stearin bezeichnet. Stearins\u00e4ure kann durch Verseifung aus pflanzlichen und tierischen \u00d6len und Fetten gewonnen werden. Fett wird zusammen mit Natronlauge gekocht und dabei in Glycerin und das Natriumsalz [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vitalstoff-Journal\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-09-23T06:56:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/gifte-und-parasiten-im-koerper\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/\",\"name\":\"Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/fakten-widerreden\\\/gifte-und-parasiten-im-koerper\\\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\\\/\",\"datePublished\":\"2020-02-24T14:02:13+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-23T06:56:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/#primaryimage\",\"url\":\"\",\"contentUrl\":\"\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/stearinsaeure\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"N\u00e4hrstoffe von A bis Z\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Glossar S\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/naehrstoffe-von-a-z\\\/glossar-s\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Stearins\u00e4ure\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/\",\"name\":\"Vitalstoff-Journal\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.naturepower.de\\\/vitalstoff-journal\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal","og_description":"Ein notwendiger F\u00fcllstoff zur Herstellung von Kapseln Stearins\u00e4ure (n-Octadecans\u00e4ure) ist eine ges\u00e4ttigte Carbon- und Fetts\u00e4ure. Ihre Salze und Ester hei\u00dfen Stearate. Die Stearins\u00e4ure wird h\u00e4ufig f\u00e4lschlich als Stearin bezeichnet. Stearins\u00e4ure kann durch Verseifung aus pflanzlichen und tierischen \u00d6len und Fetten gewonnen werden. Fett wird zusammen mit Natronlauge gekocht und dabei in Glycerin und das Natriumsalz [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/","og_site_name":"Vitalstoff-Journal","article_modified_time":"2020-09-23T06:56:27+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/gifte-und-parasiten-im-koerper\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\/","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/","url":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/","name":"Stearins\u00e4ure - Vitalstoff-Journal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/gifte-und-parasiten-im-koerper\/gift-im-mund-risiken-und-nebenwirkungen-von-zahnmaterialien\/","datePublished":"2020-02-24T14:02:13+00:00","dateModified":"2020-09-23T06:56:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/#primaryimage","url":"","contentUrl":""},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/stearinsaeure\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"N\u00e4hrstoffe von A bis Z","item":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Glossar S","item":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-s\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Stearins\u00e4ure"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/#website","url":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/","name":"Vitalstoff-Journal","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/vitalstoff_journal\/4385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/vitalstoff_journal"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vitalstoff_journal"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/vitalstoff_journal\/4385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6403,"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/vitalstoff_journal\/4385\/revisions\/6403"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/vitalstoff_journal\/3124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}