Zu den Gesundheitsauswirkungen \neines l\u00e4ngerfristigen Verzehrs von Gentechnik-Pflanzen gibt es fast \nkeine unabh\u00e4ngigen Untersuchungen. Allerdings gibt es Hinweise auf \nRisiken: beispielsweise lie\u00dfen F\u00fctterungsstudien mit gentechnisch \nver\u00e4ndertem Monsanto-Mais Auswirkungen auf Blutparameter erkennen. Das \nGift, das die Pflanzen zur Insektenabwehr selbst produzieren, k\u00f6nnte \nanderen Untersuchungen zufolge das Immunsystem beeinflussen. <\/p>\n\n\n\n
Im Grunde geht es einerseits um die Risiken der Gentechnik an sich und \u2013 da die Gentechnik eigentlich nur entwickelt wurde, um Herbizide besser verkaufen zu k\u00f6nnen \u2013 auch um die Risiken, die mit dem Einsatz von Glyphosat verbunden sind. Sie wissen aus der Presse bereits, dass Glyphosat von der WHO als \u201ewahrscheinlich\u201c krebserregend eingestuft wurde. Die Themenkomplexe sind insofern nicht voneinander zu trennen.<\/p>\n\n\n\n
Aber auch die Giftigkeit des bei Gentechnik-Pflanzen massiv eingesetzten Herbizids Roundup (Wirkstoff Glyphosat) und der von Bt-Pflanzen selbst produzierten Insektengifte auf menschliche Zellen wird immer wieder diskutiert. 2012 wurde von Wissenschaftlern der Universit\u00e4t Caen in Frankreich eine Studie ver\u00f6ffentlicht, die auf eine Sch\u00e4digung von menschlichen Zellen durch Bt-Toxine hinweist. Viele Gentechnik-Pflanzen sind immun gegen das Herbizid Glyphosat, das systematisch gespritzt wird. <\/p>\n\n\n\n
Ungeachtet dieser alarmierenden Ergebnisse winkt die zust\u00e4ndige \nEurop\u00e4ische Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit (European Food Safety \nAuthority, EFSA) die Gentechnik-Pflanzen meist durch. Sie wertet \nallerdings \u00fcberwiegend solche Studien aus, die von den \nGentechnik-Unternehmen selbst kommen. Einige Experten der Beh\u00f6rde haben \nauch enge Kontakte zur Industrie. Die Arbeit der EFSA wird deshalb \nh\u00e4ufig kritisiert. Es fehlt an unabh\u00e4ngiger Forschung und an Kompetenz \naus der praktischen Landwirtschaft. <\/p>\n\n\n\n
Gentechnik in der Landwirtschaft z\u00e4hlt als Risikotechnologie und daraus hervorgehende Pflanzen und Tiere unterliegen daher besonderen Zulassungsverfahren. Sind die Pflanzen jedoch erst einmal freigesetzt, k\u00f6nnen sie sich unkontrolliert verbreiten. Bei Gentechnik-Pflanzen werden auch die gentechnischen Ver\u00e4nderungen \u00fcbertragen und lassen sich nicht mehr zur\u00fcckholen. Das Saatgut kann beim Transport verloren gehen oder \u00fcber Erntemaschinen verbreitet werden, der Pollen der gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen kann von Bienen und Wind kilometerweit getragen werden.<\/p>\n\n\n\n
Zahlreiche gentechnisch ver\u00e4nderte Pflanzen produzieren sogenannte Bt-Toxine, die Insekten abt\u00f6ten sollen. Diese Gifte k\u00f6nnen aber auch menschliche Zellen sch\u00e4digen.<\/strong>\n Dies zeigen aktuelle Untersuchungen von franz\u00f6sischen Wissenschaftlern \nder Universit\u00e4t Caen. In ihren Experimenten l\u00f6ste ein Bt-Toxin, das \nunter anderem in gentechnisch ver\u00e4ndertem Mais MON810 produziert wird, \ndeutliche Sch\u00e4den aus. Die Effekte traten nur bei relativ hohen \nKonzentrationen auf, trotzdem sind sie bedenklich. Erstmalig wurden \nderartige Sch\u00e4digungen menschlicher Zellen beschrieben. Dies widerlegt \nBehauptungen von Monsanto und anderen Firmen, die gentechnisch \nver\u00e4nderten Mais herstellen, wonach das Bt-Gift ausschlie\u00dflich bei \nbestimmten Insekten, nicht aber bei S\u00e4ugetieren und Menschen wirksam \nsei. Die Untersuchung der Wirkungen von Bt-Giften auf menschliche Zellen\n werden bislang weder in der EU noch sonst irgendwo auf der Welt f\u00fcr die\n Risikopr\u00fcfung verlangt. <\/p>\n\n\n\n Des Weiteren haben die franz\u00f6sischen Wissenschaftler ein \nPflanzenschutzmittel, das unter dem Markennahmen Roundup verkauft wird, \ngetestet.. Dieses Mittel wird insbesondere beim Anbau von gentechnisch \nver\u00e4nderten Sojabohnen, die gegen dieses Herbizid resistent gemacht \nwurden, in gro\u00dfen Mengen verspr\u00fcht. In den Sojapflanzen finden sich \nentsprechende R\u00fcckst\u00e4nde. Das Ergebnis der Untersuchungen: Bereits in \n\u00e4u\u00dferst niedrigen Konzentrationen sch\u00e4digt Roundup (das als Wirkstoff \nGlyphosat enth\u00e4lt) menschliche Zellen. Damit best\u00e4tigen die \nWissenschaftler die Ergebnisse anderer Untersuchungen, nach denen die \nbisherige Risikobewertung des Herbizids nicht ausreichend ist, um \ngesundheitliche Risiken auszuschlie\u00dfen. <\/p>\n\n\n\n \u201eDiese Ergebnisse haben uns sehr \u00fcberrascht. Bisher hat man eine Wirkung der Bt-Toxine auf menschliche Zellen grunds\u00e4tzlich ausgeschlossen. Jetzt muss genauer untersucht werden, was die genauen Ursachen f\u00fcr die beobachteten Sch\u00e4den sind und ob es Wechselwirkungen mit anderen Giftstoffen in der Nahrungskette gibt\u201c, sagt Gilles-Eric Seralini von der Universit\u00e4t in Caen, der die Untersuchungen geleitet hat. \u201eDiese Untersuchungen zeigen, dass die Risiken von Bt-Toxinen und auch von Roundup untersch\u00e4tzt wurden.\u201c<\/p>\n\n\n\n Die meisten kommerziell genutzten gentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen \nwurden entweder gegen ein Unkrautvernichtungsmittel resistent gemacht \noder sie produzieren Bt-Toxine. Vielfach vereinen sie auch beide \nEigenschaften in einer Pflanze. Bt-Toxine kommen nat\u00fcrlicherweise nur in\n Bodenbakterien vor. Durch den Einbau in die Pflanzen werden die \nBt-Gifte in ihrer Struktur ver\u00e4ndert, dadurch kann sich auch ihr \nWirkungsspektrum wandeln. Die Konzentration des Giftes in den Pflanzen \nunterliegt au\u00dferdem gro\u00dfen Schwankungen. Viele gentechnisch ver\u00e4nderte \nPflanzen produzieren mehrere Bt-Toxine auf einmal. Zum Beispiel bildet \nder SmartStax-Mais sechs verschiedene Bt-Toxine aus, wodurch sich die \nGesamtkonzentration des Insektengiftes erheblich erh\u00f6ht. <\/p>\n\n\n\n Zudem ist der Mais auch tolerant gegen\u00fcber zwei \nUnkrautvernichtungsmitteln. Wechselwirkungen der Stoffe untereinander \nund m\u00f6gliche gesundheitliche Risiken, die sich daraus ergeben, wurden \nbisher nicht systematisch untersucht, weil davon ausgegangen wird, dass \ndiese unwahrscheinlich sind. Die Wissenschaftler der Universit\u00e4t Caen \nzeigen jetzt, dass es durchaus zu Wechselwirkungen kommen kann: Unter \nden spezifischen Bedingungen in ihren Untersuchungen schw\u00e4chte das \nBt-Toxin die Wirkung von Roundup auf menschliche Zellen ab. Jetzt muss \ngenauer untersucht werden, welchen weiteren Effekte unter anderen \nBedingungen auftreten k\u00f6nnen. <\/p>\n\n\n\n \u201eDiese Ergebnisse sind alarmierend. Die Risikopr\u00fcfung von \ngentechnisch ver\u00e4nderten Pflanzen muss erheblich versch\u00e4rft werden. \nAngesichts der gro\u00dfen L\u00fccken in der bisherigen Risikobewertung halten \nwir eine Vermarktung dieser Pflanzen f\u00fcr rechtlich nicht zul\u00e4ssig\u201c, sagt\n Christoph Then von Testbiotech. Er befasst sich seit vielen Jahren mit \nder Arbeit der Europ\u00e4ischen Lebensmittelbeh\u00f6rde EFSA und weist auf \nMissst\u00e4nde hin. <\/p>\n\n\n\n Die Untersuchung in Frankreich wurde durch die GEKKO-Stiftung unterst\u00fctzt. Die Organisationen Criigen und Testbiotech waren an der Planung der Experimente und Bewertung der Ergebnisse beteiligt. Die Ergebnisse wurden nach einem Peer-Review-Verfahren ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n\n\n\n Der insektengift-produzierende Mais MON810 sch\u00e4digt Wasserfl\u00f6he, die \nmit den Bl\u00e4ttern der Pflanze gef\u00fcttert werden. Das berichten Forscher \naus Brasilien und Norwegen. Wachstum und Fruchtbarkeit w\u00fcrden negativ \nbeeinflusst. Gentechnik-Mais landet h\u00e4ufig in den Futtertr\u00f6gen von \nMastanlagen. <\/p>\n\n\n\n Die Forscher der Federal University of Santa Catarina, des \nnorwegischen Genok-Zentrums und der Universit\u00e4t Tromso untersuchten, wie\n der Wasserfloh Daphnia magna \u2013 ein Modellorganismus der \nRisikoeinsch\u00e4tzung \u2013 auf Bl\u00e4tter von MON810-Mais reagiert. Laut ihrer \nStudie, die nach dem Peer Review im August auf der Website des Journal \nof Toxicology and Environmental Health ver\u00f6ffentlicht wurde, zeigten \nsich signifikante negative Auswirkungen auf die Tierchen. So hatten die \nmit Gentech-Mais gef\u00fctterten Wasserfl\u00f6he weniger Nachwuchs. Die Wissenschaftler sehen zwei m\u00f6gliche Erkl\u00e4rungen f\u00fcr die \nsch\u00e4digende Wirkung auf Wasserfl\u00f6he: entweder liegt es am Insektengift, \ndas die Maispflanzen selbst produzieren, weil ihnen entsprechende DNA \ndes Bakteriums Bacillus thuringiensis (Bt) eingebaut wurde. Oder durch \nden gentechnischen Eingriff ist es ungewollt zu weiteren Ver\u00e4nderungen \nim Genom der Maispflanzen gekommen. Auch eine Kombination ist denkbar. \nDie Forscher empfehlen weitere Untersuchungen, um die Wirkung besser zu \nverstehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zu den Gesundheitsauswirkungen eines l\u00e4ngerfristigen Verzehrs von Gentechnik-Pflanzen gibt es fast keine unabh\u00e4ngigen Untersuchungen. Allerdings gibt es Hinweise auf Risiken: beispielsweise lie\u00dfen F\u00fctterungsstudien mit gentechnisch ver\u00e4ndertem Monsanto-Mais Auswirkungen auf Blutparameter erkennen. Das Gift, das die Pflanzen zur Insektenabwehr selbst produzieren, k\u00f6nnte anderen Untersuchungen zufolge das Immunsystem beeinflussen. Im Grunde geht es einerseits um die Risiken […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":4097,"menu_order":4,"template":"","class_list":["post-4103","vitalstoff_journal","type-vitalstoff_journal","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nSch\u00e4digung von menschlichen Zellen durch insektengiftiges Eiwei\u00df<\/h4>\n\n\n\n
Monsanto-Mais sch\u00e4dlich f\u00fcr Wasserfl\u00f6he<\/h4>\n\n\n\n
Das \nFutter, bestehend aus Maisbl\u00e4ttern, hatten die Wissenschaftler zuvor von\n MON810-Gentechnikpflanzen und dem konventionellen Gegenst\u00fcck, einem \nnicht-genmodifizierten Hybrid-Mais, geerntet. Gewachsen waren diese \nunter gleichen Bedingungen in speziellen Kammern. <\/p>\n\n\n\n