{"id":4005,"date":"2020-02-20T09:43:33","date_gmt":"2020-02-20T08:43:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?post_type=vitalstoff_journal&#038;p=4005"},"modified":"2020-04-06T10:21:43","modified_gmt":"2020-04-06T08:21:43","slug":"wider-die-cholesterin-luege-hintergruende","status":"publish","type":"vitalstoff_journal","link":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/fakten-widerreden\/arzneimittel\/wider-die-cholesterin-luege-hintergruende\/","title":{"rendered":"Wider die Cholesterin-L\u00fcge &#8211; Hintergr\u00fcnde"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quelle: Dr. med. Max Otto Bruker: Cholesterin &#8211; der lebensnotwendige Stoff.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zivilisationskrankheiten traten, zusammen mit den Krankheiten die\n ihre Ursachen in Umwelteinfl\u00fcssen und in der Lebensweise haben, an die \nStelle der fr\u00fcheren seuchenhaften Infektionen wie Pest, Cholera oder \nTuberkulose.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Krankheiten spielen heute kaum mehr eine Rolle, daf\u00fcr steigen  die Zivilisationskrankheiten seit etwa einhundert Jahren kontinuierlich  an. Auch spiegelt die statistisch h\u00f6here Lebenserwartung ein falsches  Bild der heutigen &#8222;Volksgesundheit&#8220; wieder. Durch die verminderte  S\u00e4uglingssterblichkeit erreichen M\u00e4nner und Frauen heute ein  Durchschnittsalter jenseits der Siebzig. Dass dies allerdings auch in  fr\u00fcheren Zeiten nicht un\u00fcblich war,&nbsp;zeigt ein Blick in die r\u00f6mische  Geschichte. Dort lag das Mindestalter, um in den Senat gew\u00e4hlt zu  werden, bei sechzig Jahren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die ern\u00e4hrungsbedingten Zivilisationskrankheiten haben jedoch immer den Versto\u00df gegen die Grundgesetze der Natur gemein.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zu diesen Verst\u00f6\u00dfen geh\u00f6ren eindeutig die Erzeugung k\u00fcnstlicher \nNahrungsmittel in der Fabrik: Fabrikzuckerarten, Auszugsmehle, \nFabrikfette &#8211; &#8222;Substanzen, die so isoliert in der Natur nicht \nvorkommen&#8220;, stellt der Autor fest.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8222;Speziell auf das Cholesterinproblem abgestellt, f\u00fchrt es zu der  irref\u00fchrenden Vorstellung, dass an einer Erh\u00f6hung des Cholesteringehalts  im Blutserum der Verzehr cholesterinhaltiger Nahrungsmittel schuld sei.  Dies f\u00fchrt dann wiederum zu der Bewertung der einzelnen Nahrungsmittel  nach ihrem Cholesteringehalt. Wie falsch diese Betrachtungsweise ist,  geht daraus hervor, dass der Cholesteringehalt des Blutes unabh\u00e4ngig ist  vom Cholesteringehalt der zugef\u00fchrten Nahrung. Er wird von zahlreichen  anderen Faktoren bestimmt.&#8220; <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Eine zentrale Rolle kommt dabei dem menschlichen Stoffwechsel zu. <\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Stoffwechsel_02_609f7e0761.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4006\" srcset=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Stoffwechsel_02_609f7e0761.jpg 300w, https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Stoffwechsel_02_609f7e0761-150x133.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieser\n darf nicht getrennt nach Fett, Eiwei\u00df und Kohlenhydraten betrachtet \nwerden, sondern als ein Gesamtstoffwechsel. In jeder K\u00f6rperzelle l\u00e4uft \ndieser st\u00e4ndig zur gleichen Zeit ab. Kommt es aus irgendwelchen Gr\u00fcnden \nzu St\u00f6rungen, so ist immer der gesamte Stoffwechsel &#8211; also Eiwei\u00df-, \nFett- und Kohlenhydratstoffwechsel &#8211; gest\u00f6rt. Hier liefert der Autor \n&#8222;eindeutige Beweise&#8220;, wie er selbst angibt, aus seiner jahrzehntelangen \nPraxiserfahrung: &#8222;\u00c4ndert man bei einem Menschen, dessen \nCholesteringehalt zu hoch ist, den Kohlehydratanteil der Nahrung, indem \nman die raffinierten Kohlenhydrate Auszugsmehl und Fabrikzucker \neinschr\u00e4nkt, bzw. meidet, so kommt es sofort zu einer nachweislichen \nSenkung des Cholesteringehalts im Serum.&#8220; Stets verweist Dr. Bruker so \nindirekt auf naturbelassene Nahrungsmittel, die keine raffinierten und \nisolierten Kohlenhydrate aufweisen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit diesem Hintergrundwissen werden dann auch Vorg\u00e4nge  verst\u00e4ndlicher, die nach bisheriger Ansicht &#8211; die Folge einer  einseitigen Betrachtung -, nicht sein d\u00fcrfen. Dr. Bruker berichtet an  dieser Stelle weiterhin nicht nur von Patienten, deren  Cholesterinspiegel nach dem Weglassen raffinierter Kohlenhydrate sank,  sondern auch von solchen, die im Rahmen einer vitalstoffreichen  Vollwertkost statt Margarine Butter bekamen und deren Cholesterinspiegel  ebenfalls sank. &#8222;Was w\u00fcrden Sie zum Beispiel dazu sagen, wenn man die  Ursache der Arterienverkalkung darin sehen w\u00fcrde, dass der Betreffende  zu viel Kalk gegessen h\u00e4tte? Genauso widersinnig ist es, krankhafte  Cholesterinablagerungen damit zu begr\u00fcnden, dass der Kranke angeblich zu  viel Cholesterin gegessen habe.&#8220;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Doch von welchen Faktoren h\u00e4ngt dann der Cholesterinspiegel im Blut ab? <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schenkt man den Worten des Autors Glauben, so ist die Tatsache, dass \ndie Zufuhr von unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren den Cholesteringehalt im Blut \nsenkt, gesichert und bekannt. Zwar w\u00fcrde dies die Butter im Vergleich zu\n den pflanzlichen Fetten mit ihren hoch unges\u00e4ttigten Linol- und \nLinolens\u00e4uren schlechter da stehen lassen, doch gerade unter den \ntierischen Fetten nimmt die Butter in bezug auf die unges\u00e4ttigten \nFetts\u00e4uren eine bevorzugte Stellung ein. Dr. Bruker appelliert an dieser\n Stelle an den gesunden Menschenverstand und wirft wieder einen Blick \nzur\u00fcck in die Geschichte: &#8222;Die Menschen auf dieser Erde haben seit \nJahrtausenden das Milchfett in Form von Milch oder Butter genossen und \nsind dadurch nicht krank geworden, geschweige denn, dass sie durch den \nGenus von Butter einen Herzinfarkt bekommen h\u00e4tten.&#8220; Die H\u00f6he des \nCholesteringehalts im Blut geht nicht mit dem Verzehr tierischer Fette \nparallel. Auch die Muttermilch enth\u00e4lt \u00fcbrigens gro\u00dfe Mengen an \nCholesterin\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt F\u00e4lle schwerster Arteriosklerose, bei denen im Blut keine  Vermehrung der Fettstoffe vorhanden ist, und umgekehrt gibt es F\u00e4lle mit  hohem Cholesterinwerten, in denen fettarme Kost keine Besserung bringt.  Und genau an dieser Stelle kommt unser Stoffwechsel wieder ins Spiel.  So ist laut dem Autor jeder Mensch mit einem intakten Stoffwechsel in  der Lage, das angebotene Fett richtig zu verarbeiten, so dass es nicht  zu krankhaften Ablagerungen kommt. Doch die Voraussetzungen hierf\u00fcr  liegen in erster Linie in einer richtigen Ern\u00e4hrung, die alle Stoffe  enth\u00e4lt, die f\u00fcr den richtigen Ablauf der Stoffwechselvorg\u00e4nge  erforderlich sind. So ist es f\u00fcr den Leser eigentlich  selbstverst\u00e4ndlich, dass Dr. Bruker an dieser Stelle zu dem Fazit kommt,  dass die in den letzten Jahrzehnten zugenommen Zivilisationskrankheiten  in dem selben Ma\u00df zunahmen und zunehmen wie die Arteriosklerose und der  Herzinfarkt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dabei steht Dr. Bruker nicht alleine<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch Prof. Yudkin vom Ern\u00e4hrungswissenschaftlichen Institut in London\n kam zu der Schlussfolgerung, dass St\u00f6rungen im Kohlenhydratstoffwechsel\n durch Genuss isolierter Kohlenhydrate (Fabrikzucker und Auszugsmehle) \nf\u00fcr die Entstehung der Arteriosklerose von entscheidender Bedeutung \nsind.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doch zur\u00fcck zur Butter: Auch diese ist Inhalt von Dr. Brukers  Vollwertern\u00e4hrung. Der Butter wird dabei besonders gute Bek\u00f6mmlichkeit  und Vertr\u00e4glichkeit f\u00fcr Leber-, Galle-, Magen-, Darm- und  Bauchspeicheldr\u00fcsenkranke bescheinigt. Allerdings muss beachtet werde,  dass die Butter (wie andere Fette auch) nicht mit den Speisen zusammen  gekocht wird, sondern nach dem Kochprozess zugesetzt wird. Butter ist  \u00fcbrigens auch das einzige Fett, welches nicht erst in der Leber  umgewandelt werden muss, sondern direkt vom K\u00f6rper verwendet werden  kann.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Werbefeldzug der Margarine-Industrie<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"253\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Molekuel_03_a772a83660.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4007\" srcset=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Molekuel_03_a772a83660.jpg 300w, https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/csm_Cholesterin-Molekuel_03_a772a83660-150x127.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In\n den 70er Jahren investierte die Margarine-Industrie mehrere Millionen \nMark, um das Cholesterin, welches in der Butter anzutreffen ist, \nschlecht zu machen. Damals waren Parolen wie &#8222;Butter macht Herzinfarkt&#8220; \noder &#8222;Butter verk\u00fcrzt ihre Lebenserwartung&#8220; an der Tagesordnung &#8211; die \nBev\u00f6lkerung war regelrecht geschockt. Doch die Margarine-Industrie hatte\n erreicht, was sie wollte: Umsatz und Einnahmen stiegen schier ins \nUnermessliche. Ausreichend Geld also, um weitere Gutachten \u00fcber die \nangeblich ges\u00fcndere Margarine zu ver\u00f6ffentlichen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute werden weltweit mehrere Milliarden Tonnen Margarine produziert \nund abgesetzt, davon etwa eine Million Tonnen allein in Deutschland. Ein\n Indiz f\u00fcr den \u00fcberaus erfolgreichen Reklamefeldzug der \nMargarine-Industrie. Doch Bruker legt dar, was heute wirklich bei der \nMargarine-Herstellung vor sich geht und dass dies mit Nat\u00fcrlichkeit \nnichts mehr zu tun hat. Mittlerweile ist zwar das Herstellen von Quark \naus H\u00fchnerfedern m\u00f6glich, und auch aus Darm- und Schlachtabf\u00e4llen werden\n &#8222;wohlschmeckende&#8220; Nahrungsmittel regelrecht gezaubert, aber die Butter \nist und bleibt un\u00fcbertrefflich.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nachdem die Bundes\u00e4rztekammer sich den Empfehlungen f\u00fcr den  Margarineverzehr erst einmal anschloss, gab sie sp\u00e4ter zu, dass dies  nicht wissenschaftlich begr\u00fcndet sei. Der Beirat der Bundes\u00e4rztekammer  bedauerte in seinem Empfehlungs-Widerruf sogar, &#8222;dass eine  wissenschaftliche Auseinandersetzung \u00fcber die Bedeutung &#8230; durch die  Einflussnahme kommerzieller Interessen erschwert wird.&#8220;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Der K\u00f6rper selbst stellt Cholesterin her<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cholesterin wird &#8211; \u00e4hnlich wie Lecithin &#8211; f\u00fcr den Aufbau der \nZellmembran ben\u00f6tigt. Cholesterin ist eine fettartige Substanz und eine \nubiquit\u00e4r im menschlichen (und tierischen!) Organismus vorkommendes \nStereoid, also lebensnotwendig! Es ist unentbehrlicher Bestandteil von \nZellen und Gewebe, verantwortlich f\u00fcr den Fett-Transport und \nunentbehrlich f\u00fcr die Bildung von Hormonen.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cholesterin stellt der Organismus selbst her, wenn mit der Nahrung  nicht gen\u00fcgend zugef\u00fchrt wird &#8211; und umgekehrt, wird zu viel Cholesterin  angeboten, produziert er weniger.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Die Krankheit Fettsucht entsteht jedoch nicht durch Fettverzehr. <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schauen wir einfach mal weiter im Text. Dort erf\u00e4hrt man, dass der \nintakte Stoffwechsel Fett zu den Endprodukten Kohlens\u00e4ure und Wasser \nabbaut. So liegt die Ursache des \u00dcbergewichts nicht an zuviel Kalorien \noder Fett, sondern im Fehlen biologischer Wirkstoffe (Vitalstoffe), \ndurch deren Mangel die zivilisatorische Kost gekennzeichnet ist. Durch \ndieses Fehlen kommt es zu einer Fehlsteuerung des Stoffwechsels, der das\n krankhafte Stoffwechselzwischenprodukt Fett entstehen l\u00e4sst und im \nK\u00f6rper deponiert. \u00dcbersch\u00fcssige Kohlenhydrate werden so in Fett \numgewandelt. Ironischerweise entsteht dieses Fett auch bei \nReduktionskost von nur 800 Kalorien am Tag. Das Fett wird jedoch \nabgebaut, sobald man naturbelassene Fette und eine vitalstoffreiche Kost\n zu sich nimmt, auch wenn sie 2000 &#8211; 3000 Kalorien und mehr enth\u00e4lt! \nDies best\u00e4tigten jahrzehntelange Beobachtungen seitens des Autors.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die dritte sog. &#8222;Risikogruppe&#8220; ist die der Zuckerkranken, die an \n&#8222;Diabetes mellitus&#8220; leiden. Hier macht jedoch nicht das Cholesterin \nkrank, sondern handelt es sich bei der Krankheit um ein Symptom einer \nkomplexen Stoffwechselst\u00f6rung, deren Ursache in der zivilisatorischen \nFehlern\u00e4hrung liegt. Hier spielt neben den raffinierten Kohlenhydraten \noft auch der \u00fcberm\u00e4\u00dfige Verzehr von tierischem Eiwei\u00df eine entscheidende\n Rolle.\n<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Glaubt man den Ausf\u00fchrungen des Autors, so gibt es keinen  einheitlichen Normwert f\u00fcr den \u201eCholesterinspiegel\u201c. Die Faktoren sind  au\u00dferordentlich verschieden und zeigen eine starke Variationsbreite.  Dies gilt noch mehr f\u00fcr Laborwerte, die von zahlreichen Faktoren  abh\u00e4ngig sind. Sie unterliegen st\u00e4ndigen Schwankungen und es gibt  unz\u00e4hlige Menschen, die v\u00f6llig gesund und leistungsf\u00e4hig sind und  keinerlei Beschwerden haben, bei denen aber einzelne Laborwerte von der  Norm erheblich abweichen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Das schlimmste scheint \u00fcberstanden zu sein, oder? <\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bleibt noch Zeit, kurz einen Blick auf die Pharmaindustrie zu werfen.\n Laut IMS Health wurden bereits im Jahr 1990 in Westdeutschland f\u00fcr etwa\n 400 Million D-Mark lipidsenkende Medikamente verkauft. Elf Jahre \nsp\u00e4ter, 2001, waren Lipidsenker die f\u00fchrende Arzneimittelgruppe mit \neinem Volumen von 1,14 Milliarden Euro und einem Plus von 18,4% \ngegen\u00fcber dem Vorjahr. \u00dcber Sinn und Unsinn wissen wir jetzt genug, doch\n vielleicht schadet ein Blick auf den Beipackzettel nicht, wenn es um \ndie Nebenwirkungen eines Medikaments geht, welches als &#8222;intelligente \nL\u00f6sung bei erh\u00f6htem Cholesterin&#8220; beworben wird.\n<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Der Anwender kann hoffen, dass er von folgenden Nebenwirkungen verschont bleibt:<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gelegentlich Transaminasen-Anstieg, CK-Anstieg, Myalagie,  Hautausschlag, Magen-Darm-Beschwerden, Erbrechen, Durchfall,  Verstopfung, Bauchschmerzen, Bl\u00e4hungen, Muskel- und Skelettschmerzen,  Infektion der oberen Atemwege, Schnupfen, Kopfschmerzen, Verwirrtheit,  M\u00fcdigkeit, Brustschmerzen, Herzschmerzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quelle: Dr. med. 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