{"id":3165,"date":"2020-01-30T14:20:44","date_gmt":"2020-01-30T13:20:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/?post_type=vitalstoff_journal&#038;p=3165"},"modified":"2020-09-22T15:25:02","modified_gmt":"2020-09-22T13:25:02","slug":"freie-radikale-und-antioxidantien","status":"publish","type":"vitalstoff_journal","link":"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/naehrstoffe-von-a-z\/glossar-f\/freie-radikale-und-antioxidantien\/","title":{"rendered":"Freie Radikale und Antioxidantien"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein Antioxidans ist eine Substanz, die eine andere Substanz davor sch\u00fctzen kann, zu oxidieren.<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Freie Radikale , Erkrankungen und Alterungsprozess<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"137\" src=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/csm_glossar_nature_power_a-z.gif\" alt=\"Glassar A-Z\" class=\"wp-image-6146\" srcset=\"https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/csm_glossar_nature_power_a-z.gif 150w, https:\/\/www.naturepower.de\/vitalstoff-journal\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/csm_glossar_nature_power_a-z-64x58.gif 64w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Freie Radikale mit ihren Folgeerkrankungen bekommen immer mehr \nAufmerksamkeit von den Wissenschaftlern. Anerkannte Umweltmediziner \nf\u00fchren bereits mehr als 200 Erkrankungen und auch den Alterungsprozess \nselbst auf eine erh\u00f6hte Belastung mit freien Radikalen und damit auf \nOxidation zur\u00fcck. Aggressive, hochreaktive Stoffe bilden im K\u00f6rper \nbiologisch nicht vorgesehene Stoffe und schaden so dem menschlichen \nK\u00f6rper. Diese &#8222;freien Radikale&#8220; attackieren empfindliche Aminos\u00e4uren, \nFette, Zellmembranen und selbst die Erbsubstanz DNS. Dabei entstehen f\u00fcr\n den K\u00f6rper sehr sch\u00e4dliche Substanzen und zerst\u00f6rte Zellen. So \nentstehen Schlacken im K\u00f6rper, welche die nat\u00fcrlichen Funktionen \nblockieren und den K\u00f6rper durch Abgabe sch\u00e4dlicher Stoffe st\u00e4ndig \nbelasten. Demgegen\u00fcber stehen sogenannte Antioxidantien, welche diese \nfreien Radikale abfangen und so die Kette unterbrechen.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quellen f\u00fcr freie Radikale<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt die unterschiedlichsten Quellen f\u00fcr freie Radikale: Das sind \nzum Beispiel Stoffwechselbelastungen, Erkrankungen, Umwelt- und \nGenussgifte, Schwermetalle, Stickoxyde, Reizgase, Umweltchemikalien, \nUV-Strahlung, physischer und psychischer Dauerstress und viele weitere \nUrsachen.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zunehmend mehr freie Radikale in unseren Lebensmitteln<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zunehmend werden freie Radikale auch durch denaturierte \nNahrungsmittel schon bei deren Anbau, bei der Verarbeitung und \nHerstellung beg\u00fcnstigt, weil diverse zus\u00e4tzlich belastende Chemikalien \neingesetzt werden, weil vermehrt unnat\u00fcrliche Nahrungsmittelzusatzstoffe\n (Konservierungs-, Farb- und Geschmacksstoffe) verwendet werden oder \nweil gar manche Nahrungsmittel radioaktiv bestrahlt werden, um die \nHaltbarkeit zu erh\u00f6hen. Alles das tr\u00e4gt zur vermehrten Bildung freier \nRadikale bei.\n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antioxidantien sind die L\u00f6sung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antioxidantien neutralisieren freie Radikalen und sch\u00fctzen so die Zellen Ihres K\u00f6rpers. Bekannte Antioxidantien sind <strong>Vitamin C,&nbsp;Carotinoide<\/strong> (<strong>Beta-Carotin, Lycopin, Lutein, Astaxanthin und Zeaxanthin<\/strong>), Flavonoide (<strong>OPC<\/strong>, Anthocyane), Phenols\u00e4uren, Allicin, <strong>Alphalipons\u00e4ure, Coenzym Q10 und Ubichinol (Ubiquinol), Vitamin E (alpha-Tocopherol)<\/strong> und&nbsp;Spurenelemente wie <strong>Eisen, Selen und Zink<\/strong>.&nbsp;Das Tripeptid <strong>Gluthation<\/strong> und das Enzym <strong>Superoxid-Dismutase (SOD<\/strong>) haben sehr starke antioxidativen Eigenschaften.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Antioxidans ist eine Substanz, die eine andere Substanz davor sch\u00fctzen kann, zu oxidieren. Freie Radikale , Erkrankungen und Alterungsprozess Freie Radikale mit ihren Folgeerkrankungen bekommen immer mehr Aufmerksamkeit von den Wissenschaftlern. 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