Vor allem die Verdauungsorgane, das Herz und das Immunsystem k\u00f6nnen \nnur bei der Versorgung mit gen\u00fcgend Enzymen richtig arbeiten und den \nK\u00f6rper gesund und vital erhalten. Doch durch die gestiegenen \nAnforderungen an den Menschen der heutigen Zeit (z.B. Stress, \nUmweltgifte, etc.) und falsche Ern\u00e4hrung kann der K\u00f6rper nicht mehr \ngen\u00fcgend gesundheitserhaltende Enzyme selber produzieren. Auch mit \nzunehmendem Alter nimmt die Enzymproduktion ab. Gesundheitliche Probleme\n k\u00f6nnen die Folge sein. Enzyme k\u00f6nnen dazu beitragen, diese Defizite \nauszugleichen.\n<\/p>\n\n\n\n
In jedem Lebewesen finden wir Milliarden kleiner Helfer, die \nLebensfunktionen steuern und erhalten. Weder Mensch, Tier noch Pflanze \nk\u00f6nnen ohne sie existieren. Wir nennen sie Enzyme und ihre Anwesenheit \nf\u00fchrt dazu, dass ein geregelter biochemischer Stoffwechsel stattfinden \nkann, der f\u00fcr die n\u00f6tige Lebensenergie sorgt.\n<\/p>\n\n\n\n
Enzyme sind Katalysatoren, die im K\u00f6rper etwas bewirken, ohne dabei \nselbst ver\u00e4ndert oder zerst\u00f6rt zu werden. Sie werden u.a. f\u00fcr die \nVerstoffwechslung der Nahrung gebraucht, wobei jedes Enzym eine ganz \nbestimmte Aufgabe \u00fcbernimmt.\n<\/p>\n\n\n\n
Enzyme beschleunigen alle biochemischen Vorg\u00e4nge im K\u00f6rper. Sie sind \neine energiesparende Erfindung der Natur, womit diese alle Ingenieure \nder Welt bei weitem \u00fcbertrifft. Um sich lebenslang zu ver\u00e4ndern und zu \nerneuern, ben\u00f6tigt unser Organismus viele verschiedene Enzyme, man hat \ninzwischen ca. 3000 Enzyme nachgewiesen. Millionen von K\u00f6rperzellen \nsterben jede Minute, werden zerlegt und abtransportiert. An ihrer Stelle\n werden ebenso viele wieder neu geschaffen.\n<\/p>\n\n\n\n
Unser K\u00f6rper ist gro\u00dfartig organisiert, jede Zelle bem\u00fcht sich darin \num Gleichgewicht, um die Gesundheit zu erhalten. Alle Vorg\u00e4nge werden \nvon den Enzymen gesteuert, die lebensnotwendig sind f\u00fcr Verdauung und \nStoffwechsel, Verbrennung und Herstellung von Energie, Gehirn und \nNerven, Zeugung und Schwangerschaft. Die F\u00e4higkeit der Zellen, Enzyme \nherzustellen und sie nach ihren Bed\u00fcrfnissen zu nutzen, erscheint wie \nein gro\u00dfes Wunder. Momentan kennt man knapp 3000 Enzyme, es werden \njedoch wesentlich mehr vermutet, denn die zahlreichen Aktivit\u00e4ten \nlebendiger Zellen erfordern ebenso viele Enzyme.\n<\/p>\n\n\n\n
Ohne das Coenzym kann das Apo-Enzym seine Funktion nicht erf\u00fcllen, \nbeide bilden zusammen eine wirksame Einheit – das Holoenzym. Das \nMaterial f\u00fcr die Coenzyme m\u00fcssen wir unbedingt mit der Nahrung \naufnehmen, sonst ger\u00e4t der Enzymhaushalt aus dem Gleichgewicht. Beim Bau\n der Coenzyme sind haupts\u00e4chlich die Vitamine A, C, E, B1, B2, B6, B12 \nsowie die Spurenelemente Zink, Selen, Kupfer, Mangan, Molybd\u00e4n und Eisen\n beteiligt, aber auch Mineralien wie Magnesium, Natrium oder Kalium. \nPantothens\u00e4ure (Vitamin B5) ist beispielsweise Partner des wichtigen \nCoenzyms A (wesentlich f\u00fcr den Energiestoffwechsel der Zelle), und nur \nmit bestimmten Enzymproteinen kann sie im Gehirn Cholin in Acetylcholin \nverwandeln. Der weltbekannte Ern\u00e4hrungsforscher Linus Pauling vertrat \nschon sehr fr\u00fch die Meinung, dass die Menge der aktiven Enzyme im K\u00f6rper\n vermehrt werden kann durch Zufuhr der Vitamine, die als Coenzyme \nwirken.\n<\/p>\n\n\n\n
Es gibt keine Funktion von Gehirn und Nerven, ohne dass Vitamine \nmitwirken. \u00dcber ein ausgefeiltes System verwandelt der K\u00f6rper sie in \nCoenzyme, mit deren Hilfe lebensnotwendige biochemische Vorg\u00e4nge \nausgel\u00f6st werden.\n<\/p>\n\n\n\n
Enzyme bestehen aus Eiwei\u00df und einer spezialisierten Wirkgruppe, d.h.\n f\u00fcr jede Ver\u00e4nderung an den N\u00e4hrstoffen gibt es ein spezielles Enzym. \nEnzyme k\u00f6nnen nur jeweils EINE spezifische Funktion im Organismus \nerf\u00fcllen; z.B. verdauen eiwei\u00dfspaltende Enzyme kein Fett. <\/p>\n\n\n\n
Amylase ist ein wichtiges Verdauungsenzym: <\/strong>Amylase \u2013 ein \nEnzym aus Speichel und Pankreas spaltet Kohlenhydrate. Mit der \nSpeichel-Amylase beginnt die Verdauung von Kohlenhydraten im Mund. Sie \nwird mit der Pankreas-Amylase im Darm fortgesetzt. Amylase macht \nKohlenhydrate f\u00fcr den K\u00f6rper verwertbar und baut sie zu kleineren \nEinheiten, z.B. zu Glukose und Maltose, ab. <\/p>\n\n\n\n Betain – f\u00f6rdert die Verdauung, Fettabbau und st\u00e4rkt die Immunabwehr: <\/strong>Betain\n ist ein Bestandteil des Magensaftes, der zusammen mit eiwei\u00dfspaltenden \nEnzymen wie Pepsin den enzymatischen Umbau der Nahrung besorgt. F\u00fcr \ndiese Aufgabe produziert der Magen jeden Tag zwischen einem und zwei \nLiter Magensaft, der haupts\u00e4chlich aus Salzs\u00e4ure und eiwei\u00dfspaltenden \nEnzymen (Proteasen) besteht. Bei Verdauungsst\u00f6rungen, aber auch im \nVerlaufe des Alterungsprozesses kann sowohl die Produktion als auch die \noptimale Zusammensetzung des Magensaftes beeintr\u00e4chtigt sein. Hier ist \ndie Zufuhr von Betain sinnvoll, um die normalen Verdauungsfunktionen des\n Magens wieder herzustellen. <\/p>\n\n\n\n Bromelain \u2013 Enzyme der Ananas f\u00fcr Herz und Gef\u00e4\u00dfe: <\/strong>Bromelain \nist ein Extrakt aus der Ananaswurzel, der verschiedene \ngesundheitsf\u00f6rdernde Enzyme enth\u00e4lt. Die vorliegenden Erkenntnisse \u00fcber \ndie g\u00fcnstigen Wirkungen von Bromelain auf das Herz und das Gef\u00e4\u00dfsystem \nverdanken wir vor allem den Ver\u00f6ffentlichungen von Dr. Hans A. Nieper, \nder Bromelain zusammen mit Carnitin und verschiedenen Mineralstoffen. \nDas aus dem Strunk der Ananasfrucht gewonnene Bromelain ist ein \neiwei\u00dfspaltendes und relativ gut erforschtes Enzym. Bromelain geh\u00f6rt zu \nden eiwei\u00dfabbauenden Enzymen, es ist zum Beispiel in der frischen Ananas\n enthalten, nicht aber in Dosenananas, weil Enzyme durch Erhitzen \u00fcber \n50\u00b0 C kaputt gehen. <\/p>\n\n\n\n Calcium reguliert die Enzymaktivit\u00e4ten: <\/strong>Unter den \nMineralstoffen im K\u00f6rper kommt es anteilsm\u00e4\u00dfig in der gr\u00f6\u00dften Menge vor.\n Es ist wichtigster Bestandteil von Z\u00e4hnen und Knochen. Calcium sorgt \ndaf\u00fcr, dass Nervenimpulse in Muskelt\u00e4tigkeit umgesetzt werden. Es spielt\n in der Blutgerinnung eine wichtige Rolle, l\u00f6st die Aussch\u00fcttung von \nHormonen aus und reguliert die Aktivit\u00e4t von Enzymen. <\/p>\n\n\n\n Cellulase \u2013 zur Energiegewinnung aus pflanzlicher Nahrung: <\/strong>Cellulasen\n sind Enzyme, die in der Lage sind, Cellulose zu \u03b2-Glucose abzubauen. \nSie werden unter anderem von symbiotischen Bakterien und anderen \nOrganismen (vor allem von Pilzen) gebildet. Die meisten Tiere, \neinschlie\u00dflich des Menschen, produzieren selbst keine Cellulasen und \nk\u00f6nnen deswegen den Hauptanteil der Energie in pflanzlicher Nahrung \nnicht nutzen. <\/p>\n\n\n\n Lipase – vielseitige Enzyme f\u00fcr die Verdauung von Fetten: <\/strong>Lipasen sind eine Gruppe von Enzymen, die zur Verdauung von Fetten beitragen. <\/p>\n\n\n\n L-Taurin – wichtig f\u00fcr Augen, Nerven, Herz und Fettstoffwechsel: <\/strong>Taurin\n tr\u00e4gt zum Wachstum der Augen und des Gehirns bei. Die gr\u00f6\u00dften Mengen \nfinden sich im zentralen Nervensystem, in der Netzhaut der Augen und in \nden Blutpl\u00e4ttchen. Taurin ist Bestandteil einer Reihe kleinerer Proteine\n und von Neurotransmittern, die f\u00fcr Nervenfunktionen wichtig sind. Es \nkann auch leicht erregbare Zellmembranen im Herzen, in den Nerven und \nBlutpl\u00e4ttchen beruhigen und st\u00e4rken. Taurin hat au\u00dferdem eine \nantioxidative Wirkung. Es kann freie Radikale unsch\u00e4dlich machen und \nbeispielsweise Chemikalien, Umweltschadstoffe etc. in der Leber binden \nund entgiften. Taurin f\u00f6rdert weiter die ausgeglichene Funktion der \nGallens\u00e4uren und tr\u00e4gt zu einem gesunden Fettstoffwechsel bei. <\/p>\n\n\n\n Pankreatin f\u00f6rdert die Verdauung: <\/strong>Pankreatin ist eine \nMischung aus verschiedenen Pankreas-Enzymen, zubereitet aus der Pankreas\n (Bauchspeicheldr\u00fcse) von Tieren. Der Pankreassaft sorgt daf\u00fcr, dass der\n Nahrungsbrei f\u00fcr die weitere Verdauung zum Zw\u00f6lffingerdarm und D\u00fcnndarm\n transportiert wird. Es unterst\u00fctzt die Verdauung von Kohlenhydraten. \nPankreas-Lipase f\u00f6rdert die Verdauung von Nahrungsfetten. <\/p>\n\n\n\n Papain \u2013 Enzyme der Papaya: <\/strong>Papain ist ein Enzym, das \nnat\u00fcrlich in relativ hoher Konzentration in der noch gr\u00fcnlichen Schale \nund den Kernen der Obstfrucht Papaya vorkommt und daraus gewonnen wird. \nEs ist unentbehrlich f\u00fcr die Pflanze bei der Abwehr von Sch\u00e4dlingen. Es \nunterst\u00fctzt die k\u00f6rpereigenen Abwehrkr\u00e4fte. <\/p>\n\n\n\n Pepsin: <\/strong>Pepsin geh\u00f6rt zu den wohl wichtigsten \nVerdauungsenzymen. Es spaltet gr\u00f6\u00dfere Eiwei\u00df-Verbindungen in kleinere \nBausteine. Pepsin wird h\u00e4ufig bei leichteren Verdauungs-Beschwerden \nerg\u00e4nzt. <\/p>\n\n\n\n Phosphor: <\/strong>Im menschlichen K\u00f6rper ist Phosphor f\u00fcr den \nEnergietransport zwischen den Zellen wichtig. Phosphor ist f\u00fcr einen \nnormalen Stoffwechsel erforderlich. Phosphor ist f\u00fcr den Aufbau von \nZellmembranen notwendig und f\u00fcr den Aufbau von Knochen und Z\u00e4hnen \nerforderlich. <\/p>\n\n\n\n Protease \u2013 geh\u00f6rt zu den Peptidasen: <\/strong>Peptidasen (Kurzform vom \nPeptidbindungshydrolasen) sind Enzyme, die Proteine oder Peptide spalten\n k\u00f6nnen. Dabei katalysieren sie die Hydrolyse von Peptidbindungen. \nPeptidasen werden h\u00e4ufig auch, insbesondere wenn gr\u00f6\u00dfere Proteine \ngespalten werden, als Proteasen, Proteinasen oder proteolytische Enzyme \nbezeichnet. <\/p>\n\n\n\n Die Therapie mit Enzymen wird heute eingesetzt, um St\u00f6rungen des \nStoffwechsels – der Organfunktionen oder der Zellbildung – zu \nbeseitigen, um Stoffwechselvergiftungen zu beheben und um genetische \nDefekte zu reparieren, die mit enzymatischen Fehlern einhergehen. <\/p>\n\n\n\n Bislang wurden in der medizinischen Literatur 150 verschiedene \nKrankheiten beschrieben, die alle auf genetischen Enzymfehlern beruhen. \nEntweder bildet ein Patient ein bestimmtes Enzym gar nicht oder er \nstellt anstatt des fehlenden Enzyms ein \u00e4hnliches, jedoch viel schw\u00e4cher\n wirkendes Enzym her. <\/p>\n\n\n\n Jeder Mensch und Menschenaffen werden bereits mit einem Enzymmangel \ngeboren. Im Gegensatz zu anderen S\u00e4ugetieren fehlt das Enzym Urikase, \ndas Harns\u00e4ure abbaut. M\u00fchsam versuchen wir den Fehler mit einem \nErsatzenzym auszugleichen – mit dem Ergebnis, dass sich eventuell \nungen\u00fcgend abgebaute Harnsalze in Gelenken ablagern, was sich dann als \nGicht \u00e4u\u00dfert. <\/p>\n\n\n\n Der H\u00e4lfte der Japaner mangelt es in der Leber am Enzym \nAldehyd-Dehydrogenase, das zum Abbau von Alkohol ben\u00f6tigt wird. \nAlkoholkonsum kann dabei zu starker Erregbarkeit und Unwohlsein f\u00fchren. \nAus diesem Grund \u00fcben viele Japaner Abstinenz. \u00dcbrigens: Auch Frauen \nbilden das Enzym in geringerer Menge und vertragen deshalb weniger \nAlkohol. <\/p>\n\n\n\n Eine der bedeutendsten enzymatischen Erkrankungen ist die \nMukoviszidose (auch zystische Fibrose genannt). Es ist eine erbliche \nStoffwechselst\u00f6rung, bei der alle Dr\u00fcsen mit Schleimabsonderung nicht \nrichtig arbeiten, insbesondere die Bronchialdr\u00fcsen. Auch kommt es zu \nVer\u00e4nderungen der Bauchspeicheldr\u00fcse. Durch Gabe schleiml\u00f6sender Enzyme \nkann man den Zustand der Patienten sp\u00fcrbar verbessern. <\/p>\n\n\n\n Folge von Enzymdefekten sind meist Ansammlung und Anlagerung von \ndurch den Enzymmangel nicht verarbeiteten Stoffen, die dann wie Gifte \nwirken. Ein Beispiel von enzymatischer Entgiftung ist die Dialyse zur \nEntfernung der enzymatisch nicht abgebauten Stoffwechselschlacken aus \nden Nieren. <\/p>\n\n\n\n Ein ber\u00fchmtes Beispiel ist die Behandlung von Giftgasopfern. Das \nNervengas Lost (Senfgas), eines der furchtbarsten Giftgase, wirkt durch \nEnzymhemmung bei der \u00dcbertragung von Nervenimpulsen. Eine Art von \nTintenfischen besitzt gl\u00fccklicherweise genau das Enzym, das den \nEnzymhemmer im Senfgas zerst\u00f6rt. Das isolierte Enzym kann – rechtzeitig \nangewendet – das Leben von Giftgasopfern retten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Enzyme sind f\u00fcr die meisten Stoffwechselprozesse im K\u00f6rper von zentraler Bedeutung. Vor allem die Verdauungsorgane, das Herz und das Immunsystem k\u00f6nnen nur bei der Versorgung mit gen\u00fcgend Enzymen richtig arbeiten und den K\u00f6rper gesund und vital erhalten. Doch durch die gestiegenen Anforderungen an den Menschen der heutigen Zeit (z.B. Stress, Umweltgifte, etc.) und falsche Ern\u00e4hrung kann der K\u00f6rper nicht mehr […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":1009,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-3148","vitalstoff_journal","type-vitalstoff_journal","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nTherapie mit Enzymen<\/h4>\n\n\n\n