Bromelain ist ein Extrakt aus der Ananaswurzel, der verschiedene \ngesundheitsf\u00f6rdernde Enzyme enth\u00e4lt. Die vorliegenden Erkenntnisse \u00fcber \ndie g\u00fcnstigen Wirkungen von Bromelain auf das Herz und das Gef\u00e4\u00dfsystem \nverdanken wir vor allem den Ver\u00f6ffentlichungen von Dr. Hans A. Nieper. \nDas aus dem Strunk der Ananasfrucht gewonnene Bromelain ist ein \neiwei\u00dfspaltendes und relativ gut erforschtes Enzym. Bromelain geh\u00f6rt zu \nden eiwei\u00dfabbauenden Enzymen, es ist zum Beispiel in der frischen Ananas\n enthalten, nicht aber in Dosenananas, weil Enzyme durch Erhitzen \u00fcber \n50\u00b0 C kaputt gehen.\n<\/p>\n\n\n\n
Bromelain ist ein Sammelbegriff f\u00fcr eine Gruppe thiolhaltiger \nproteolytischer Enzyme, die aus der Ananaspflanze (Ananas comosus) \ngewonnen werden. Wichtigster Bestandteil von Bromelain ist eine \nproteolytische Thiolfraktion. Weitere Komponenten sind eine Peroxidase, \nsaure Phosphatase, mehrere Proteasehemmer und organisch gebundenes \nCalcium.\n<\/p>\n\n\n\n
Eiwei\u00dfe sind oft sehr komplex zusammengesetzt, sie zu zerlegen \n(verdauen) ist f\u00fcr unseren K\u00f6rper Schwerarbeit. Bromelain, ein Gemisch \naus den eiwei\u00dfabbauenden Enzymen Bromelain, Ananase und Extranase, wirkt\n verdauungsf\u00f6rdernd, gleichzeitig f\u00f6rdert es die Resorption von \nN\u00e4hrstoffen aus der Nahrung.\n<\/p>\n\n\n\n
Diese von einigen Herstellern versprochene Wirkung ist aber wissenschaftlich nicht haltbar und \u00e4u\u00dferst umstritten. Die Enzyme Papain (Papaya) und Bromelain (Ananas) unterst\u00fctzen aber die Verdauung und k\u00f6nnen so, f\u00fcr Menschen, die unter Verdauungsst\u00f6rungen leiden, zu einem kleinen Helfer werden. <\/p>\n\n\n\n
Ein lebender Organismus w\u00e4chst, nimmt Nahrung auf, scheidet Abf\u00e4lle \naus, vermehrt und bewegt sich. Enzyme erm\u00f6glichen ihm all diese \nFunktionen und jede K\u00f6rperzelle ist mit ihnen ausgestattet. Enzyme sind \ngro\u00dfe Eiwei\u00dfmolek\u00fcle, die aus Aminos\u00e4urenketten bestehen und allen \nOrganismen das Leben erm\u00f6glichen. Die eigentliche Arbeit f\u00fchrt nur ein \nTeil des Enzyms aus, das sog. aktive Zentrum. In ihm befindet sich meist\n noch ein zus\u00e4tzliches Molek\u00fcl, ein Coenzym, das aus einem Vitamin oder \neinem Mineral-Ion bestehen kann. Ohne dieses Coenzym ist das restliche \nEnzym (Apoenzym) nicht arbeitsf\u00e4hig. Daher ist bei Vitamin- und \nMineralienmangel die Aktivit\u00e4t vieler Enzyme gedrosselt und die von \nihnen abh\u00e4ngigen K\u00f6rperfunktionen blockiert.\n<\/p>\n\n\n\n
Aus einer ganzheitlichen Sicht kann also gesagt werden, dass immer \ndas Zusammenspiel von Enzymen, Mineralien und Vitaminen in jeweils \nausreichender Menge notwendig ist.\n<\/p>\n\n\n\n
Klaus Oberbeil schreibt in \u201eObst und Gem\u00fcse als Medizin\u201c auf Seite 17\n oben: \u201e Das Enzym (Bromealin) hemmt die Blutgerinnung und verbessert \ndamit die Durchblutung. Es senkt den Blutdruck und tr\u00e4gt zum Abbau von \nAblagerungen an den Gef\u00e4\u00dfinnenw\u00e4nden (Ursache von Arteriosklerose) bei.\n<\/p>\n\n\n\n
Das Ananasenzym Bromelain wirkt au\u00dferdem noch entz\u00fcndungshemmend. Es \nentspannt Muskeln, hemmt lokale Muskelspasmen, wie z. B. \nMenstruationskr\u00e4mpfe, indem es die Synthese bestimmter Gewebshormone \nblockiert.\u201c\n<\/p>\n\n\n\n
Eleonore Blaurock-Busch erw\u00e4hnt in ihrem Buch \u201eOrthomolekulartherapie\n in der Praxis\u201c auf Seite 86: \u201eBromelain- Dieses aus der Ananas \ngewonnene proteolytische (eiwei\u00dfspaltende) Enzym … bessert \nAngina-pectoris-Symptome und wirkt arteriosklerotischen Verkalkungen \nentgegen. (Taussing S.J., Heper H.A., Bromelain: Ist use in prevention \nand treatment of cardiovascular diseases: Present statues. J. Int. Acad.\n Prev. Med. Vol. 6, No 1, 1979)\u201d\n<\/p>\n\n\n\n
Das Enzym Bromelain aus der Ananas wirkt gerinnungs- und \nentz\u00fcndungshemmend. Es hilft beim Abbau von Fibrin, einem Eiwei\u00dfstoff im\n Blut, der die Blutzirkulation herabsetzen kann. In in-vitro-Studien \nzeigte Bromelain wundheilende und antimetastasische Wirkungen.\n<\/p>\n\n\n\n
Bromelain wirkt gerinnungs- und entz\u00fcndungshemmend. Es hilft beim \nAbbau von Fibrin, einem Eiwei\u00dfstoff im Blut, der die Blutzirkulation \nherabsetzen kann. In in-vitro-Studien zeigte Bromelain wundheilende und \nantimetastasische Wirkungen.\n<\/p>\n\n\n\n
Dem Bromelain kommt der Terminus Leit-Enzym zu, weil es ein relativ \ngut bekanntes und auch gut erforschtes Enzym ist, das dementsprechend in\n der internationalen Forschung sehr h\u00e4ufig Erw\u00e4hnung findet.\n<\/p>\n\n\n\n
Der in der Medizin verwendete Wirkstoff wird aus den St\u00e4mmen der \nAnanaspflanze gewonnen, da er dort eine h\u00f6here enzymatische Aktivit\u00e4t \naufweist als das in der Ananasfrucht selbst enthaltene Bromelain. Die \nAktivit\u00e4t von Enzymen wird in Europa in F.I.P.-Einheiten angegeben, eine\n Festlegung durch die Organisation \u201eF\u00e9d\u00e9ration Internationale \nPharmaceutique\u201c: 1 mg Bromelain hat danach eine Aktivit\u00e4t von 5 \nF.I.P.-Einheiten. Die empfohlene, therapeutisch wirksame Tagedosis ist \nbereits in 2 x 1 Tablette Bromelain \u00e0 500 F.I.P.-Einheiten enthalten. Um\n einen \u00e4hnlichen Effekt zu erzielen, m\u00fcsste man 32 kg Ananasfr\u00fcchte \nt\u00e4glich verzehren.\n<\/p>\n\n\n\n
Bromelain ist eine Protease, also ein Enzym, das Eiwei\u00dfe spaltet. \nHierin ist u. a. die heilende Wirkung von Bromelain begr\u00fcndet, denn \nBromelain spaltet Eiwei\u00dfe, die bei Verletzungen aus dem Blut in das \nbesch\u00e4digte Gewebe gelangen. Dadurch reduziert sich die Schwellung, der \nDruckschmerz nimmt ab. Zudem wirkt Bromelain der Entz\u00fcndung entgegen und\n verbessert die Flie\u00dfeigenschaft des Blutes und erzielt so eine erh\u00f6hte \nDurchblutung im entz\u00fcndeten Gewebe, so dass sich die Heilung \nbeschleunigt.\n<\/p>\n\n\n\n
Bromelain ist ein Enzym aus der Ananas (Bromeliaceae), das aufgrund \nseiner positiven Wirkungen im K\u00f6rper seit mehr als f\u00fcnf Jahrzehnten \nmedizinischen Einsatz findet.\n<\/p>\n\n\n\n
Verdauungsf\u00f6rderung: <\/strong>Bromelain z\u00e4hlt zu den proteolytischen, \nalso eiwei\u00dfspaltenden Enzymen. Es f\u00f6rdert die Verdauungsarbeit der \nk\u00f6rpereigenen Enzyme Trypsin und Pepsin, die f\u00fcr die Eiwei\u00dfverdauung \nzust\u00e4ndig sind. Bromelain unterscheidet sich von anderen \nVerdauungsenzymen darin, dass es sowohl im sauren als auch basischen \nMilieu des D\u00fcnndarms seine Wirkung entfaltet. Insbesondere unterst\u00fctzt \nBromelain daher die Verdauung von Nahrungseiwei\u00df, dar\u00fcber hinaus \nverbessert es die Resorption bestimmter gesundheitsf\u00f6derlicher \nsekund\u00e4rer Pflanzenstoffe (z.B. dem Quercetin).\n<\/p>\n\n\n\n Entz\u00fcndungslinderung: <\/strong>Bromelain wirkt entz\u00fcndungshemmend, \nweshalb es bei Gewebeverletzungen verschiedenster Art, wie nach \nOperationen oder bei Sportverletzungen (B\u00e4nderdehnungen, \nMuskelfaserrissen oder Prellungen) zur Verbesserung der Wundheilung und \nschnelleren Regeneration Anwendung findet. Grunds\u00e4tzlich lindert \nBromelain Entz\u00fcndungsprozesse im K\u00f6rper, sowohl akut als auch bei \nchronischen Leiden wie Autoimmunerkrankungen, chronisch-degenerativen \nGelenkerkrankungen (z.B. rheumatoide Arthritis) oder \nchronisch-entz\u00fcndlichen Darmerkrankungen (CED).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bromelain ist ein Enzym mit Wirkung auf Herz und Gef\u00e4\u00dfe: Es tr\u00e4gt zum Erhalt der nat\u00fcrlichen Flie\u00dfeigenschaften des Blutes und der Durchg\u00e4ngigkeit der Gef\u00e4\u00dfe bei. Es ist notwendig zur Verdauung von Eiwei\u00df und zur Aufnahme anderer N\u00e4hrstoffe. Weiterhin tr\u00e4gt es zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Bromelain ist ein Extrakt aus der Ananaswurzel, der […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":956,"menu_order":3,"template":"","class_list":["post-2973","vitalstoff_journal","type-vitalstoff_journal","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n