Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine bis zu zwei Meter hohe \ndistel\u00e4hnliche Pflanze mit violetten Bl\u00fctenst\u00e4nden. Bl\u00fctenh\u00fcllbl\u00e4tter \nund Bl\u00fctenboden verzehrt man als Gem\u00fcse, sie werden jedoch auch neben \nBl\u00e4ttern und Wurzeln arzneilich genutzt. Bereits die gro\u00dfen griechischen\n und r\u00f6mischen \u00c4rzte priesen ihre Heilkraft. Bl\u00e4tter und Wurzeln wurden \nzur Behandlung von Verdauungsst\u00f6rungen, rheumatischen Beschwerden und \nzur Steigerung der Harnmenge eingesetzt.\n<\/p>\n\n\n\n
Artischockenpr\u00e4parate sind Bittermittel mit g\u00fcnstiger Wirkung auf den\n Leberstoffwechsel. Sie f\u00f6rdern zudem die Erzeugung der Gallefl\u00fcssigkeit\n und die Aussch\u00fcttung der Galle und normalisieren so eine gest\u00f6rte \nFettverdauung. \u00dcbelkeit, V\u00f6llegef\u00fchl und Bl\u00e4hungen durch schlechte \nLebert\u00e4tigkeit, verbunden mit Schmerzen, lassen sich mit \nArtischockenpr\u00e4paraten g\u00fcnstig beeinflussen. Patienten mit Gallensteinen\n berichten, dass mit Artischockenverwendung Koliken seltener werden. \nVorteilhaft ist ebenso das Absinken der Blutfette und des \nBlutcholesterins. Zus\u00e4tzlich entfaltet die Artischocke harntreibende und\n verdauungsf\u00f6rdernde Wirkung. Die Leber wird entlastet und regeneriert.\n<\/p>\n\n\n\n
Artischockenpresssaft hat besonders viel Bitterstoffe, was die Leber \nst\u00e4rkt sowie Leber, Nieren und Gallenblase entlastet und entgiftet. \nArtischocke vermag bei regelm\u00e4\u00dfiger Einnahme Gallensteinen und \nArterioskerose vorzubeugen, da sie auch antioxidativ wirkt. Sie wirkt \nerh\u00f6hten Harnstoffwerten entgegen und hilft die Leberzellen zu \nregenerieren.\n<\/p>\n\n\n\n
Artischockenpresssaft hat besonders viel Bitterstoffe, was die Leber \nst\u00e4rkt sowie Leber, Nieren und Gallenblase entlastet und entgiftet. \nArtischocke vermag bei regelm\u00e4\u00dfiger Einnahme Gallensteinen und \nArterioskerose vorzubeugen, da sie auch antioxidativ wirkt. Sie wirkt \nerh\u00f6hten Harnstoffwerten entgegen und hilft die Leberzellen zu \nregenerieren.\n<\/p>\n\n\n\n
Cynarin, Cynaropikrin, Flavonoide und Gerbstoffe. Weitere Wirkstoffe \nsind Vitamin C und E, Beta-Carotin, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen \nund Phosphor.\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Artischocke: reich an Vitaminen und Mineralien Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine bis zu zwei Meter hohe distel\u00e4hnliche Pflanze mit violetten Bl\u00fctenst\u00e4nden. Bl\u00fctenh\u00fcllbl\u00e4tter und Bl\u00fctenboden verzehrt man als Gem\u00fcse, sie werden jedoch auch neben Bl\u00e4ttern und Wurzeln arzneilich genutzt. Bereits die gro\u00dfen griechischen und r\u00f6mischen \u00c4rzte priesen ihre Heilkraft. Bl\u00e4tter und Wurzeln wurden zur Behandlung […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":344,"menu_order":11,"template":"","class_list":["post-2871","vitalstoff_journal","type-vitalstoff_journal","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n