Beschreibung
Koriander Konzentrat ist ein Kräuterbitter-Konzentrat aus Auszügen von frischem Korianderkraut mit 32 % Vol. Alkohol.
Das Wellnest Kräuterbitter Konzentrat basiert auf ausgesuchten, naturheilkundlich bewährten Pflanzenrohstoffen. Die Mazeration ist ein traditionelles Extraktionsverfahren, das durch Auslaugung ganzheitliche Auszüge des gesamten pflanzlichen Wirkstoffspektrums ermöglicht und in Deutschland stattfindet.
Das Koriander Konzentrat ist frei von synthetischen Zusatzstoffen, Hefe, Gluten, Zucker, Mais, Weizen sowie künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Außerdem ist es für Vegetarier und Veganer geeignet.
Koriander (Coriandrum sativum)
Der Echte Koriander (Coriandrum sativum) ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler. Der Name leitet sich vom griechischen „Koris“ = Wanze und vom griechischen „Amon“ oder „Aneson“ = Anis ab. Zur Familie der Doldenblütengewächse (Apiaceae) gehören auch Anis, Fenchel und Kümmel.
Das aus dem Spanischen stammende Wort Cilantro ist eine andere Bezeichnung für Korianderkraut, welches heutzutage insbesondere der Verarbeitung zu Curry-Pulver dient. Dessen klassische Bestandteile sind Kurkuma, das für die typische gelbe Farbe sorgt, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee und Senfkörner sowie schwarzer Pfeffer. Außerdem können Gewürznelken, Fenchelsamen, Ingwer, Muskat oder Zimt ergänzend enthalten sein.
Weitere gebräuchliche Namen sind Arabische Petersilie, Asiatische Petersilie, Chinesische Petersilie, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Schwindelkorn, Schwindelkraut, Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel.
Inhaltsstoffe von Koriander (Coriandrum sativum)
Koriander enthält ätherisches Öl. In der Frucht (Samen) sind bspw. Linalool, Geraniol, α- und β-Pinen, Limonen, Geranylacetat, α- und γ-Terpinen, sowie Borneol enthalten.
Koriander wird seit 5000 vor Christus als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Koriander wirkt u.a. bei Magen-Darm-Beschwerden sowie Völlgefühl und ist z.B. auch durch die Klinghardt-Ausleitung bekannt.
Weitere Informationen über die Inhaltsstoffe des Produkts finden Sie im Vitalstoff-Journal oder kontaktieren Sie uns: Gratis Telefonnummer aus Deutschland: 0800-00111125; aus anderen Ländern: +49 6351 12 678 0!